西瓜作為水果在人們生活中占有重要地位,深受人們的青睞。但近年來,因西瓜空心皮厚造成商品性降低的情況屢有發(fā)生,給瓜農(nóng)造成很大損失。西瓜空心是指在瓜果中瓜瓤出現(xiàn)空洞或裂縫,使產(chǎn)量和品質(zhì)受到很大影響的現(xiàn)象?招暮衿さ幕挝鞴鲜巧硇圆『 發(fā)生較為普遍 輕者降低產(chǎn)量 重的失去食用價值。造成西瓜皮厚空心的原因很多,主要與氣候、管理技術(shù)、品種等有關(guān)系,F(xiàn)將西瓜空心厚皮的防治措施介紹如下:
品種選擇:隨著市場需求和科技進步,優(yōu)質(zhì)西瓜品種越來越多。瓜農(nóng)在選擇品種時,應(yīng)首先了解所選品種的特性,最好選擇一些能抗空心病的品種;其次,選擇當(dāng)前市場上推廣的綜合經(jīng)濟性狀好又適合本地栽培條件的品種。
肥水管理:西瓜生育期較短,生長量大,因而西瓜需肥量較大,須合理協(xié)調(diào)有機肥與化學(xué)肥料的使用。一般以有機肥為主(占80%),化肥為輔。施肥時應(yīng)以底肥為主,占總量施肥的60%~70%,追肥為輔,占總施肥量的30%~40%。經(jīng)試驗,硼砂能防治空心病,增施足量硼肥則養(yǎng)分運輸暢通 直達果心 成為薄皮實心的優(yōu)質(zhì)瓜。每畝瓜田用硼砂100克,先用少量熱水溶解再加清水50公斤,于西瓜開花前向葉面噴施1-2次,也可在種植西瓜時將適宜硼砂施入穴種,每畝用硼砂1-1.5公斤。在果實膨大期,西瓜往往因缺水而過早結(jié)束膨大期進入成熟階段,因而細胞得不到充實,造成細胞壁破裂,導(dǎo)致西瓜空心。一般應(yīng)掌握,坐果前澆水量小、次數(shù)少。瓜退毛后加大澆水量和增加澆水次數(shù),每隔3~5天澆1 次,溝灌即可,由少到多逐漸增加,切不可急于求成,一直到西瓜成熟前5~7天方可停止。
適時收瓜。根據(jù)運程的遠近確定西瓜采收成熟度。運程在7-10天的,采收7-8成熟的西瓜為宜。3-5天的,可采收8-9成熟的西瓜。9成熟以上的西瓜長途運輸易發(fā)生空心現(xiàn)象,特別是對易發(fā)生空心的沙瓤品種適當(dāng)提早收瓜。