一、中耕松土  在炎夏高溫季節(jié)，應(yīng)加強(qiáng)果園土壤管理，對(duì)園地全面中耕松土，將雜草埋入土中，以避免與果樹(shù)競(jìng)爭(zhēng)水分和養(yǎng)分。然后開(kāi)溝施肥，培土壅蔸，增強(qiáng)土壤肥力，增加土壤孔隙和含水量。

二、開(kāi)溝施肥  果樹(shù)開(kāi)花結(jié)果，需要消耗大量的養(yǎng)分。旱季要注意加強(qiáng)肥水管理，可防止落葉落果，促進(jìn)果實(shí)膨大。施肥應(yīng)以有機(jī)肥為主，配施少量氮肥加水澆施。一般成年果樹(shù)每株埋施腐熟豬牛糞肥50公斤，同時(shí)，再澆施腐熟人糞尿15—25公斤，或用尿素0.5—0.25公斤加水15—25公斤攪拌均勻澆入施肥溝里。在磷、鉀及微量元素缺乏的果園，還要適量施用磷鉀肥以及微量元素，以增加果樹(shù)抗旱能力。

三、樹(shù)盤(pán)蓋草  試驗(yàn)表明，樹(shù)盤(pán)蓋草，夏可防旱降溫，冬可防凍保溫。在高溫干旱時(shí)，蓋草可降低地溫7℃以上，縮小土壤上下層的溫差，防止日灼發(fā)生和控制雜草生長(zhǎng)，起到保水、保肥和提高防旱效果等作用。樹(shù)盤(pán)蓋草一般常用稻草、麥稈、干雜草等切成10—15厘米長(zhǎng)，覆蓋10—15厘米厚。蓋草可按1.5—2.5米樹(shù)盤(pán)范圍覆蓋。

四、注意灌水  灌水是防止高溫干旱危害果樹(shù)的重要措施之一。試驗(yàn)表明，梨、蘋(píng)果每平方米葉面積每小時(shí)可蒸發(fā)40克水，如樹(shù)體供應(yīng)量低于10克水，將會(huì)引起旱害。在夏季干旱時(shí)，更不能缺水。土壤干燥葉面出現(xiàn)卷曲發(fā)黃時(shí)，應(yīng)及時(shí)灌水，有條件的果園可施行噴灌或微霧灌，以預(yù)防高溫干旱危害果樹(shù)。灌水時(shí)間宜在傍晚至早晨灌完為止，晴天一般每隔7—10天灌透水一次，遇雨停灌。灌水可以調(diào)節(jié)果樹(shù)的體溫和土壤的溫度，增加果實(shí)維生素C和糖分的含量，利于果樹(shù)安全度過(guò)高溫季節(jié)。
 
    五、重視病蟲(chóng)預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)，適時(shí)綜合防治  夏季蟲(chóng)害主要有紅蜘蛛、卷葉蟲(chóng)、蚜蟲(chóng)、金龜子、星毛蟲(chóng)、食心蟲(chóng)和椿象等。常見(jiàn)的病害有早期落葉病、輪紋病、炭疽病、斑點(diǎn)病、花葉病、白粉病、銹病和腐爛病等。經(jīng)常使用的防蟲(chóng)藥劑有敵殺死、滅掃利、蛾螨靈、滅幼脲3號(hào)、氧化樂(lè)果和蚜虱凈等；常用的防病藥劑主要有多抗霉素、大生M-45、仙生、噴克、代森錳鋅、復(fù)方多菌靈、菌必凈、鋅銅波爾多液、農(nóng)抗120等。