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1、深翻土壤。可結(jié)合基肥，將園子里的土壤深翻熟化，同時(shí)整理好排水系統(tǒng)，最好能結(jié)合深翻土壤，撒施一些有機(jī)物質(zhì)，以改變土壤結(jié)構(gòu)，培肥地力。
2、施足基肥。基肥以腐熟的農(nóng)家肥為主，化肥為輔，一般畝施腐熟有機(jī)肥3000－4000公斤，氯化鉀或硫酸鉀10－15公斤，過(guò)磷酸鈣或鈣鎂磷肥35－40公斤，與有機(jī)干肥充分混勻后穴施。施基肥時(shí)一定不要加入速效氮肥。
3、合理修剪。幼年葡萄，應(yīng)輕剪長(zhǎng)放，否則來(lái)年旺長(zhǎng)，加重落花、落果。多年生葡萄可適當(dāng)重剪病枯枝條，修剪以后保留的枝蔓，應(yīng)及時(shí)按以形整枝的原則，引縛于架面上。
4、清整園地。主要是將落葉、雜草等清除干凈，集中燒毀，全園噴施護(hù)樹(shù)將軍殺菌、消毒、減少病菌源。開(kāi)春后新芽萌動(dòng)時(shí)，再用護(hù)樹(shù)將軍噴施一次。
5、適時(shí)冬灌。冬季如遇嚴(yán)重干旱，土壤干燥，加之施入有機(jī)肥又較濃干，應(yīng)適時(shí)進(jìn)行冬灌。
