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以灌水后當天水分全部滲入地下，滲到根系分布層，即未成年果樹20-30厘米，成年果樹70-100厘米，土壤濕度保持在田間最大持水量的60%-80%為適宜。
井灌 條件好有井的果農(nóng)，采取井灌方法，為果樹灌水，增加果樹營養(yǎng)成分，提高果樹生長。在井灌之前，在果樹地中，按果樹行寬，挖、修好水渠，開閘放水，灌定灌透，使果樹喝飽喝足，增加根部水分，提高生長能力。
澆根 對1-2年生果樹澆水要澆根，對多年生果樹四周用土壘一個橢圓型土埂，土埂15-20厘米高，防止?jié)菜馓�，�?jié)省水源，達到澆水集中，促使水滲透。頭一天澆完水后，第二天給根培土，培土15-20厘米，起保護根部作用。
灌溉 對于有滴灌條件的果園，可用滴灌或噴灌的方法。
耠溝 對多年生果樹，離果樹50-70厘米遠，在果樹四周耠一條小溝，把水澆到溝里，水會沉到根部，被根部吸收。如第一次不透，第二天再澆一遍后，把溝用土填滿，并踏實，防止透風凍傷根部。在耠溝和填土時，注意別傷根部。否則影響果樹生長。
