紅提又稱(chēng)紅地球,是美國(guó)加州大學(xué)育成的優(yōu)質(zhì)葡萄新品種。1987年引入我國(guó),在遼寧、山東、河北、新疆、陜西等地成功地進(jìn)行了引種栽培。紅提葡萄晚熟品種,耐儲(chǔ)運(yùn)、產(chǎn)量高、果肉硬脆,甜而不酸,部分品種還具有特殊的芳香味,深受大中城市廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)。許多紅提種植戶(hù)都從紅提的栽培中獲得了較好的收益,但大多數(shù)農(nóng)戶(hù)都按常規(guī)葡萄的施肥管理方法來(lái)管理,致使產(chǎn)品在品質(zhì)上與進(jìn)口紅提有很大的差距。
一、整地施肥:與其他葡萄品種相似,紅提同樣喜歡透氣性好的土壤,因而土壤應(yīng)選擇肥沃、深厚的沙壤土或疏松的土壤,PH在6.5-7.5左右,有良好的灌排水條件。如土壤太過(guò)粘重或過(guò)砂則需考慮增加有機(jī)肥的施肥量,以改善土壤結(jié)構(gòu)。在中之前,一般畝施腐熟有機(jī)肥2000-3000公斤,翻耕如土。
二、基肥:基肥以有機(jī)肥料為主,一般每隔1-2月結(jié)合行簡(jiǎn)擴(kuò)穴深翻,深60-80厘米,寬30-40厘米,采用隔行或兩側(cè)輪換施肥方法;室话阍俟麑(shí)采收后至土壤封凍前施入效果為好,畝施用量在1000-1500公斤左右。適當(dāng)早施有利于有機(jī)肥的分解和根系傷口的愈合,對(duì)恢復(fù)樹(shù)勢(shì),提高抗寒、抗旱性能,為下一級(jí)的根系生長(zhǎng)、花芽分化機(jī)新捎生長(zhǎng)打基礎(chǔ)。
三、追肥:以速效性肥料為主,可按熟3的大小在根端附近(5年樹(shù)在具樹(shù)干40公分左右)開(kāi)深 50厘米,寬20厘米的溝,將化肥混合土埋入溝中,對(duì)于盛果期的葡萄樹(shù),可以在萌芽前、花前、果實(shí)膨大期,著色期及采收后進(jìn)行追肥。在旱春出土至萌芽前后,進(jìn)行第一次追肥,以氮鉀為主,配以少量磷肥,稱(chēng)催芽肥,對(duì)促進(jìn)幼芽萌發(fā),花序繼續(xù)分化和加快枝葉生長(zhǎng)有較好的效果,在花期七天左右,進(jìn)行第二次追肥,以氮鉀為主,稱(chēng)為催花肥,以保證開(kāi)花、授粉、受精和花序分化正常進(jìn)行。另外,在這一時(shí)期可以根據(jù)情況葉面噴施0.3%的硼砂,以提高坐果率,在漿果生長(zhǎng)期,即在漿果長(zhǎng)到黃豆大小時(shí),為了促進(jìn)果實(shí)膨大,增強(qiáng)葉片光合作用,促進(jìn)枝條生長(zhǎng),提高產(chǎn)量和品質(zhì),可以進(jìn)行第三次追肥,以氮鉀肥為主,即催果肥。再果實(shí)著色起,可根據(jù)需要追施一定量的鉀肥,以改善果實(shí)顏色,提高商品率。從采后到10月底的初霜期間,是葡萄枝條成熟,恢復(fù)樹(shù)勢(shì),為下一年生長(zhǎng)積累養(yǎng)分的重要階段,為了補(bǔ)充葡萄的營(yíng)養(yǎng)消耗,要進(jìn)行第四次追肥,以氮鉀為主。這一次追怎可以結(jié)合有機(jī)肥進(jìn)行,這樣可以節(jié)省勞力,并能提高肥料的利用效率。
葉面追肥是在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中經(jīng)常采用的一種快速有效的施肥方法,這種方法可以迅速恢復(fù)樹(shù)勢(shì),改正較輕的缺素癥狀,并可以補(bǔ)充葡萄上漲中經(jīng)常缺乏的鐵、硼、鋅等微量元素。具體方法是將肥料溶解在水中,按一定濃度(氮、磷等養(yǎng)分以千分之三左右為宜),均勻地噴灑于葡萄葉面上,葉面追肥最好在清晨進(jìn)行,以保證肥料在葉面有足夠的有效濕潤(rùn)時(shí)間。
四、追肥數(shù)量:具體追肥數(shù)量和次數(shù)應(yīng)根據(jù)土壤的肥力狀況,葡萄樹(shù)的長(zhǎng)勢(shì)及產(chǎn)量目標(biāo)來(lái)確定,如新捎生長(zhǎng)中等、葉色濃綠,則說(shuō)明土壤中的養(yǎng)分比較平衡充足。如果前期新捎長(zhǎng)勢(shì)過(guò)旺,有徒長(zhǎng)現(xiàn)象,則要適當(dāng)控制使用速效氮肥和灌水,相反,新捎細(xì)弱、葉色淡黃,或表現(xiàn)出明顯的缺素特征,則說(shuō)明土壤中養(yǎng)分缺乏,可以考慮采用勤施、少施和葉面噴施相結(jié)合的方法,更能發(fā)揮肥效。另外,采用滴灌系統(tǒng)進(jìn)行施肥也是在砂質(zhì)土壤上施肥有效方法。
以每畝產(chǎn)量1333公斤來(lái)計(jì),則每年中土壤中移走的養(yǎng)分為氮11.3公斤、五氮化二磷4公斤、氧化鉀14.7公斤、氧化鎂4公斤,所以對(duì)紅提來(lái)說(shuō),鉀肥的投入要大于氮肥的投入,如果想獲得較好的產(chǎn)量和品質(zhì)就更應(yīng)強(qiáng)調(diào)林、鉀肥施用。