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雪棗豐產(chǎn)栽培技術(shù)

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2008-06-28
核心提示:一、雪棗的性狀.雪棗又稱冬棗、巨棗等。該品種為鮮食品種,樹冠開張,發(fā)枝力強(qiáng),皮紫色,針刺不發(fā)達(dá),葉片較長(zhǎng),花粉量大,自花授粉。果實(shí)近圓形,平均單果重40克以上,果肩廣圓,果柄粗大,果肉綠色,核長(zhǎng)卵形,含糖量20%以上,較耐貯。山東等地4月上旬萌芽,10月中旬

 
    一、雪棗的性狀.雪棗又稱冬棗、巨棗等。該品種為鮮食品種,樹冠開張,發(fā)枝力強(qiáng),皮紫色,針刺不發(fā)達(dá),葉片較長(zhǎng),花粉量大,自花授粉。果實(shí)近圓形,平均單果重40克以上,果肩廣圓,果柄粗大,果肉綠色,核長(zhǎng)卵形,含糖量20%以上,較耐貯。山東等地4月上旬萌芽,10月中旬成熟,安徽等地3月底萌芽,9月底至10月初成熟,果實(shí)生育期110天左右。該品種早果豐產(chǎn)性較強(qiáng),當(dāng)年定植可結(jié)果,3年生進(jìn)入盛果期,畝產(chǎn)量1000千克以上。

    二、棗園的建設(shè)及栽培管理

    1、選擇棗園。選地應(yīng)在土壤肥厚、光照充足、排水良好、地下水位較低、不積水的地塊較適宜。如果山地,則應(yīng)選擇向陽的坡面。

    2、栽植密度。在土壤條件較好的地塊,株行距為3米×4米、4米×4米、4米×5米。山地、丘陵地株行距采用3米×5米、4米×5米較適宜。在實(shí)際操作過程中,可根據(jù)當(dāng)?shù)赝、肥、水綜合條件和管理?xiàng)l件而定。

    3、適期栽植。北方地區(qū),冬季干旱,氣溫較低,氣候寒冷,栽植時(shí)期應(yīng)選擇春季芽萌動(dòng)前后。南方地區(qū)因氣候濕潤(rùn),土壤不易凍結(jié),春秋兩季都可栽植。

    4、栽植方法。栽植棗樹的定植穴,一般穴深為60-80厘米,直徑為100厘米。挖穴時(shí),將表土放在一側(cè),將心土放另一側(cè),將腐熟有機(jī)肥和心土混合均勻成熟土回填穴中,再回填表土,略高于四周,將棗苗立于中心,扶正,將根系自然舒展,將余下表土回填,用腳踏實(shí)。要求根莖部位略高地面。栽后灌1次透水,封蓋表面。如澆水后苗木出現(xiàn)下陷或四周有裂縫,應(yīng)及時(shí)提正苗并填土再踏實(shí)。有條件的可用地膜覆蓋樹盤保墑。

    5、栽后土、肥、水管理。棗苗定植后,要進(jìn)行土肥水管理,改良土壤環(huán)境,促進(jìn)根系生長(zhǎng),提高根系對(duì)水分和養(yǎng)分的吸收。

    山區(qū)、丘陵地做好水土保持工作,增加有機(jī)質(zhì)的含量,冬季深翻熟化,生長(zhǎng)季節(jié)多次鋤草,秋冬季結(jié)合翻地施足腐熟的農(nóng)家肥。

    生長(zhǎng)季節(jié),結(jié)合灌水,施一定的速效性肥料,生長(zhǎng)旺季可噴施葉面肥,要氮、磷、鉀肥相結(jié)合,前期以氮為主,果成熟期以磷、鉀肥為主,雨水較少季節(jié),要進(jìn)行灌溉;雨水較多,要及時(shí)排水、防澇。

    6、整形修剪。由于雪棗樹冠較開張,幼年樹要注重培養(yǎng)主枝和骨干枝,干高一般0.7-1米,骨干枝6-8個(gè),側(cè)枝10-15個(gè),整形成主枝疏散分層形。該種樹形樹體較強(qiáng)健,枝多而不亂,利于內(nèi)膛光照,較容易豐產(chǎn)。注意結(jié)果枝組的配備、平衡樹勢(shì),由于棗樹易形成花芽,修剪時(shí)只需注重調(diào)整骨干枝與結(jié)果枝組從屬關(guān)系。幼樹應(yīng)多采用短截方法,促發(fā)枝,利于早成形。對(duì)于結(jié)果樹應(yīng)采用疏、縮、放相結(jié)合的修剪方法,保持樹勢(shì)。結(jié)果枝組要不斷更新,以延長(zhǎng)盛果年齡。

    7、病蟲害防治。棗樹病蟲害種類較多。常見病害有棗瘋病、棗銹病、棗炭疽病、縮果病等;蟲害有黃刺蛾、棗粘蟲、棗粉蚧等。⑴病害防治:合理施肥,加強(qiáng)樹體管理,增強(qiáng)樹勢(shì),提高抗病力。做好冬春季的清園工作,摘除樹上殘余棗,去除病枝,清掃地面落葉,集中燒毀或深埋。早春全園噴打1次3-5波美度的石硫合劑。病菌傳播期,噴灑1:1:200濃度波爾多液,800倍多菌靈和1000-1500倍的甲基托布津殺菌劑應(yīng)交替使用。⑵蟲害防治:結(jié)合修剪,去掉蟲繭枝,集中消毀。采用人工捕殺,燈光誘殺等方法捕殺成蟲。在幼蟲高峰期,采用藥劑噴殺,如90%敵百蟲1000倍液,40%氧化樂果1000-1200倍液,2.5%的辛硫磷1000-1500倍液。
 

 
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