五、光照調(diào)控
設(shè)施油桃如光照不足,會(huì)導(dǎo)致花芽分化不好、開花不良、影響授粉受精效果、座果率相應(yīng)降低、果實(shí)著色不良、品質(zhì)下降、產(chǎn)量降低等不良后果,可采用以下措施增加光照。
(一)選用優(yōu)質(zhì)棚膜用透光率高的無滴膜,其透光率比無滴膜提高近20%,棚溫也高出2~4℃,油桃早上色3~5天,顏色更亮澤。
(二)地膜覆蓋及膜下滴灌地膜覆蓋及膜下滴灌可減少土壤水分蒸發(fā),降低空氣濕度,油桃樹也可得到充分的水分供應(yīng),果實(shí)發(fā)育良好、病害輕、果實(shí)質(zhì)量高。地膜反光也可以使下部枝葉和果實(shí)得到散射光,有利于著色和風(fēng)味的提高。
(三)掛反光幕、地面鋪反光膜日光溫室后墻張掛反光膜形成幕狀,可以反射照射在墻體上的光線,增加光照25%左右。地面鋪反光膜可以反射下部的直射光,有利于樹冠中、下部葉片的光合作用,增加光合產(chǎn)物,提高果實(shí)質(zhì)量。
(四)雨雪霧天補(bǔ)充光照陰天散射光也有增光、增溫作用,也要揭苫見光。在陰天持續(xù)時(shí)間超過3~4天時(shí)要補(bǔ)充光照。可采用碘鎢燈、燈泡照明。一般半畝的日光溫室可均勻掛上1000瓦碘鎢燈3~4個(gè),100瓦燈泡10~15個(gè)進(jìn)行輔助補(bǔ)光。
(五)及時(shí)揭蓋草苫應(yīng)做到早揭晚蓋,盡量延長桃植株的光照時(shí)間,原則上以揭開草苫后室內(nèi)溫度短時(shí)間下降1~2℃,隨后溫度即回升比較合適。及時(shí)清洗膜上的塵埃和草苫碎屑。
六、花果管理
(一)提高座果率油桃多數(shù)品種可以自花授粉,但棚內(nèi)光照弱、濕度大,往往影響花器的發(fā)育,異花授粉座果率高,所以在合理配置授粉樹的前提下,還要進(jìn)行人工輔助授粉。花期每天9~16點(diǎn)授,可連續(xù)授粉5~7天。授粉工具可用毛筆、鉛筆橡皮頭、氣門芯(用鐵絲、鋁線或木條穿上,前端反卷)等軟質(zhì)具彈性又有一定吸附性的物品;ǚ壑苽鋺(yīng)在主栽品種開花前1~2天,采集授粉品種大蕾期的花蕾。把花蕾剝開,把花藥撥到光滑的紙上(如硫酸紙),陰干24小時(shí)后,花粉粒自動(dòng)散開。然后裝在干凈干燥的小瓶里,用塑料袋扎口(有條件的可放在干燥器內(nèi)),放在冰箱的冷凍室備用。切記,花粉一定要陰干,否則極易發(fā)霉失活。與露地栽培的油桃授粉基本一樣,一般點(diǎn)授剛剛開的花,其柱頭上黏液較多,易粘上花粉。但是在設(shè)施內(nèi)由于風(fēng)力較小,柱頭上的黏液不易被吹干,所以3天以內(nèi)開的花均可授粉。也可采用昆蟲授粉。但蜜蜂的耐濕性差,趨光性強(qiáng),會(huì)經(jīng)常向上飛,爬在薄膜上,不采花粉。所以放蜂量要比露地多些,一般每畝放兩箱。壁蜂授粉效果比蜜蜂好,大棚油桃每畝用壁蜂400頭左右,座果率可提高20%。熊蜂的采集力強(qiáng)、耐低溫和低光照,是設(shè)施桃樹授粉的最佳選擇。
(二)疏果硬核后疏果,先疏掉病蟲果、畸形果和小型果。樹冠上部枝、外部枝多留,下部枝少留。一般早熟品種長果枝留3~4個(gè)果,中果枝2~3個(gè)果,短果枝留1個(gè)果或不留果。
(三)提高果實(shí)品質(zhì)除增施有機(jī)肥、控制產(chǎn)量和適量灌水外,還應(yīng)注意以下幾點(diǎn):
1、套袋。套袋可使果面更加整潔光亮。在梗核后用白紙、黃紙袋將果實(shí)套上,成熟前1周去袋,果實(shí)即整潔鮮艷;
2、吊枝、拉枝。果實(shí)開始著色后,陽面己部分上色,將結(jié)果枝或結(jié)果枝組吊起,便原背陰面也能見到直射光。把原生長位置的大枝,上下、左右輕拉,改變?cè)庹辗秶构趦?nèi)、冠下果實(shí)都能著色;
3、著色前修剪與摘葉。在果實(shí)近成熟前10~15天,對(duì)影響果實(shí)著色的新梢進(jìn)行短截或疏除,將擋光的葉片少量摘去,使果實(shí)全面著色;
4、張掛反光膜。利用鍍鋁膜反射溫室后墻的太陽光,能增加北側(cè)樹體光照。在開花后就可張掛,有利于光合作用。特別在果實(shí)發(fā)育期,對(duì)果實(shí)膨大和著色有很好的作用。
七、病蟲害防治
(一)防治特點(diǎn)應(yīng)堅(jiān)持預(yù)防為主的原則。設(shè)施內(nèi)濕度大,光照差,真菌性病害較多,且油桃易徒長、抗性差,要注意通風(fēng)排濕,改善光照條件。設(shè)施內(nèi)相對(duì)密閉,便于采用噴粉法和煙霧劑,但要注意時(shí)期,防止藥害。設(shè)施內(nèi)溫度高,通風(fēng)差,注意使用濃度要略低于露地栽培。多施有機(jī)肥,以增強(qiáng)樹勢。
(二)防治技術(shù)冬剪后及時(shí)清除枯枝落葉和雜草,創(chuàng)造一個(gè)清潔的環(huán)境。升溫至萌芽前,用較高濃度的殺蟲和滅菌煙霧劑進(jìn)行溫室消毒或噴5波美度石硫合劑。萌芽后開花前后噴吡蟲啉防治蚜蟲。果實(shí)豆粒大小時(shí),噴一遍50%多菌靈或600倍80%大生溶液,防治褐斑病、炭疽病。果實(shí)發(fā)育期使用蚍蟲啉防治蚜蟲,阿維菌素系列藥物防治紅蜘蛛。揭膜撤苫后,噴阿維菌素類防治葉螨,噴農(nóng)用鏈霉素或硫酸鋅石灰液防治細(xì)菌性穿孔病、炭疽病,兼治桃堅(jiān)蚧,用多菌靈、80%大生防治真菌穿孔病。揭膜后的病蟲害防治基本同大田栽培桃樹。