大棚草莓與苦瓜套種是一種新的種植方法,它可提高土地利用率,取得更好的收益,現(xiàn)將具體方法介紹如下。
(1)草莓的栽培技術
①品種選擇。宜選擇保護地栽培的專用品種,如日本豐香等。
②育苗。通常用匍匐莖繁育。
(a)母株的選擇。為了培育優(yōu)質苗,應選擇專用母株。要求品種特征明顯,生長健壯,無病蟲害。
(b)母株的定植。定植期在3月中旬到4月中旬,母株帶土,摘除老葉、病葉和花莖。按株距80cm或100cm單行種在畦邊。
(c)母株管理。搭拱棚保溫保濕,可噴赤霉素促進早發(fā)和多發(fā)匍匐莖。母株成活后至7月中旬,以氮肥為主,每15~20天施1次稀薄肥。在花穗旺發(fā)期,摘除花穗和零星早發(fā)的匍匐莖。匍匐莖抽生后,單向整理和壓蔓,讓匍匐莖朝一邊生長。梅雨季節(jié)及時噴藥防治病蟲害。高溫時期,用遮陽網(wǎng)抗旱保苗。
(d)促進花芽分化。方法有短日照處理和降溫處理。采用短日照處理,要在定植前1個月進行遮光,用遮光率強的銀灰膜或黑色膜,每天自傍晚6時至次日8時覆蓋,使日照時數(shù)縮短在10小時以內(nèi)。
③整地作畦與施肥。基肥要足,以長效有機肥為主。每667平方米可施腐熟廄肥5000kg、雞糞肥2000kg、餅肥300kg或復合肥30~40kg;嗜嫒鍪,與土壤充分混合。大棚內(nèi)做成6畦,畦寬60~70cm,溝寬30~40cm,畦高40cm。
④適時定植。保護地栽培的定植時間,一般在8月中旬到9月中旬,選擇有5~6片展開葉、根系發(fā)達、無病的苗,清除老黃葉、雜草,帶土在陰天或晴天傍晚定植。株距15~20cm,行距90cm。定植后充分澆水或施稀薄人糞尿,成活后控制氮肥的施用量,促進匍匐莖萌發(fā)。
⑤田間管理。
(a)適時覆膜保溫。10月下旬第一腋芽分化后,植株尚未進入休眠之前進行覆膜。
(b)肥水管理。要經(jīng)常補充水分和肥料。在草莓整個生長季節(jié)里,要進行2~3次追肥。第1次為催苗肥,定植后2~3天施入,以氮肥為主;第2次為催果肥,在開花前施入,以氮鉀肥為主;第3次在第一、二檔果采收后進行,以磷鉀肥為主。
(c)植株整理。每株留2~3個花枝,并保留12~15片健壯葉,及時摘除老葉和病葉。各檔花序在果實快采收完時,應及時摘除,以刺激新花序的抽生。
(d)病蟲害防治。主要病害是灰老病,應做好通風換氣和植株整理工作,并用速克靈或一熏靈予以防治。
(2)苦瓜栽培技術:
①品種選擇。應選擇生長勢強,分枝能力強,抗熱、抗病的品種,如長白苦瓜、青豐苦瓜等。
②播種育苗。套種的苦瓜在1月中下旬播種。播種前進行浸種催芽,出苗2~3天后移入營養(yǎng)缽里培育。育苗棚白天溫度保持在25~30℃,夜間15~18℃,少澆水,多見光。從幼苗兩片真葉開始用苦瓜增產(chǎn)靈處理,每3~4天噴1次,共噴3次。
③定植。地溫穩(wěn)定在10℃以上時定植,苦瓜苗定植在大棚兩邊的畦和正中間的畦上。在畦中間挖穴,施入少許復合肥。整枝的株距為50cm,不整枝的為100cm。定植時根部不宜與復合肥直接接觸,子葉要露出地面,定植后澆定根水。
④田間管理。
(a)中耕。澆定根水后4~5天進行第1次中耕,深7~10cm;兩周后進行第2次中耕,深3~5cm。搭架后不再中耕。
(b)追肥。定植后2~3天的晴天傍晚進行第1次追肥,施入稀薄人糞尿。第2次在開花前施入,第3次在采收2次后施入,氮、磷、鉀肥配合使用。另外,還可葉面追肥。
(c)清除草莓。在苦瓜定植1周后,可根據(jù)需要適當拔除苦瓜邊上的草莓。再過1周(4月下旬),可把定植畦上的草莓全部拔除。
(d)搭架引蔓。把兩邊的苦瓜往中間引蔓,蔓長30cm時綁蔓,以后每隔4~5節(jié)綁一道。
(e)整枝疏花。主蔓長1m后選留兩條粗壯的側蔓引向主蔓生長方向。對一些雌花多的,可適當摘除部分雌花,雄花太多時,可摘除未開放的雄花。