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狐皮剝?nèi)『统醪郊庸し椒?/h1>
放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2013-10-25
核心提示:處死方法很多,總的要求是簡(jiǎn)便易行,處死快,不污染毛皮,不影響毛皮質(zhì)量。
一、處死

處死方法很多,總的要求是簡(jiǎn)便易行,處死快,不污染毛皮,不影響毛皮質(zhì)量。

1.電擊法:將連接220伏正極的電擊器金屬捧插入狐的肛門(mén)內(nèi),選擇時(shí)機(jī),待狐兩前掌觸地時(shí),迅速接通電源,電流穿過(guò)其心臟,狐呈強(qiáng)直狀態(tài),經(jīng)5~10秒即死亡。

2.心臟注入空氣法:用10~20毫升容量的玻璃注射器裝7號(hào)針頭,將針頭插入狐貍心臟,注入空氣10~20毫升,狐貍會(huì)因心臟瓣膜損壞而迅速死亡。

3.藥物法:常用司可林(氯化琥珀膽堿),每只按7~10毫升的用量肌肉注射,3~5分鐘狐貍就會(huì)死亡,且不損傷和污染毛皮。殘存在體內(nèi)的藥物亦無(wú)毒性,不影響個(gè)體的利用。

二、剝皮

狐貍處死后尸體不要長(zhǎng)時(shí)間放置,應(yīng)趁尸體尚有余溫時(shí)盡快剝皮,否則皮肉難以分離。

1.開(kāi)襠:先用剪刀從一側(cè)后肢肘關(guān)節(jié)(腳掌上部)處下刀,沿股內(nèi)側(cè)長(zhǎng)短毛交界處挑至肛門(mén)前緣,最后由肛門(mén)后緣中央沿尾腹面中央挑至尾的中部,去掉肛門(mén)周圍的無(wú)毛部位。

2.剝皮:先剝離后肢和尾部,割除尾骨和恥骨,保留足墊。然后將兩后肢掛在固定鉤上成筒狀由后向前翻剝。邊拉邊剝邊撒鋸末。尿道口處可靠皮板處剪斷,前肢剝成筒狀,在腋下順前肢挑3~4厘米的開(kāi)口,以便翻出前肢。頭部的耳、鼻、眼、臉和口要完整無(wú)缺地保留在皮板上。

三、毛皮的初加工

1.刮油:先將狐毛朝里套在光滑的圓形木楦上,鼻端要用圖釘固定好,用刮油刀由前向后刮油。刮油時(shí),持刀要平穩(wěn),用力要均勻,邊刮邊撒鋸末或搓洗手指,防止油脂浸染毛被。以刮凈殘肉和皮下脂肪,又不損壞毛皮為原則。四肢、尾邊緣和頭部的脂肪難以刮凈,可用剪刀剪掉。

2.洗皮:經(jīng)刮油和修剪后的皮板,還要用干凈的鋸末反復(fù)多次洗搓油脂、污物,直至皮張干燥不沾鋸末為止,再用刷子刷凈皮板上的鋸末。然后翻過(guò)來(lái)再洗毛絨面,以去除毛絨面的灰塵、油污,直到毛絨干凈有光澤、蓬松為止。洗皮用的鋸末為不含樹(shù)脂的鋸末,并經(jīng)篩子篩過(guò)才能使用。

3.上楦:洗皮后,要及時(shí)上楦。其目的是防止干燥時(shí)因收縮和折疊而造成發(fā)霉、壓折、掉毛和裂痕等,不然會(huì)損傷毛皮。上楦方法,皮筒先是毛朝里、皮板朝外套在楦板上,擺正兩耳固定頭部,然后均勻用力拉皮筒,使其舒展和自然延長(zhǎng),邊拉邊用圖釘固定其邊緣。前肢翻到外面自然下垂,后肢擺正,尾自然展開(kāi),固定在楦板上。待5~6成干時(shí)將其翻成毛朝里,重新上楦,簡(jiǎn)單固定。

4.下楦和干燥:當(dāng)毛皮的四肢、足墊、腦下部位基本干硬時(shí),要及時(shí)下楦。下楦后的干皮要懸掛在常溫的室內(nèi)或室外將其晾干即可。

5.包裝:這是狐皮初加工最后一道工序。應(yīng)掛在通風(fēng)、干燥的倉(cāng)庫(kù)內(nèi)暫存,亦可用木箱或硬紙殼箱裝好待出售。絕不許用軟包裝(如麻袋等)盛裝,以防皮張變形。如較長(zhǎng)時(shí)間存放,箱內(nèi)要放滅蟲(chóng)防腐劑,注意防潮、防蟲(chóng)、防鼠等。

前幾年,狐貍養(yǎng)殖業(yè)中有些單位和個(gè)人,夸大宣傳養(yǎng)狐可獲暴利,致使我國(guó)北方地區(qū)的廣大農(nóng)戶和部分下崗職工走上養(yǎng)狐的道路,結(jié)果造成了狐貍市場(chǎng)供大于求;再加上受國(guó)際金融危機(jī)的影響,造成了國(guó)內(nèi)裘皮價(jià)格急劇下跌,出現(xiàn)了大批宰殺種狐的現(xiàn)象,不少養(yǎng)殖戶因此而蒙受了巨大的經(jīng)濟(jì)損失。因此,今后養(yǎng)狐業(yè)必須在“科學(xué)飼養(yǎng)、精心繁育”上下工夫。初養(yǎng)時(shí)規(guī)模不要過(guò)大,因?yàn)橐?guī)模大必然投資大,一旦供需發(fā)生變化,勢(shì)必會(huì)造成價(jià)格滑坡,就會(huì)損失慘重。

編輯:foodqa

 
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