鵪鶉為茶褐色,是一種小型野生候鳥(niǎo)。野生鵪鶉一年產(chǎn)蛋7-12枚。鵪鶉孵化期為16-17天。鵪鶉性喜溫暖,飼養(yǎng)室內(nèi)溫度宜在200C左右,設(shè)備簡(jiǎn)單,管理容易。飼養(yǎng)40-50天開(kāi)始產(chǎn)蛋。
一、幼鵪鶉的培育:
40日齡前為幼鶉。小鵪鶉出殼雛毛干后,就可放入小型木制育雛箱內(nèi)飼養(yǎng),一個(gè)60厘米×80厘米木箱可容納10-20只小鵪鶉。育雛工作注意保溫工作,保溫?zé)嵩纯捎秒姛、煤油爐、木炭火盆或峰窩煤灶等。用電燈從育雛器的上方給溫,同時(shí)在下方或旁邊用煤油爐、木炭或蜂窩煤供溫,則效果更好。大規(guī)模育雛可用保溫傘,每傘可育雛鵪鶉200-300只。
鵪鶉育雛溫度初期可用350-370C,以后每天可降1-20C ,溫度逐漸降到240-260C左右。保溫20天可脫溫。育雛鵪鶉3-4天齡可用24小時(shí)光照,使小鵪鶉熟悉生活環(huán)境,充分采食,吃飽睡暖,以后可逐漸改為自然光照和早晚補(bǔ)充光照。
二、小鵪鶉飼養(yǎng):
出殼后5-6小時(shí)的鵪鶉就會(huì)跑,開(kāi)食宜早不宜遲。開(kāi)食可用玉米、碎米、麥粉等混合料,能加拌熟蛋黃更好。二、三天后逐漸轉(zhuǎn)喂全價(jià)混合飼料。幼鵪鶉配料可用玉米52%,豆餅27%,魚(yú)粉10%,麩皮5%,草粉5%,骨粉1%,粗蛋白含量為24-25%;鈣磷比為2:1。另外可加15%打漿青料,或每100斤飼料加喂10克多種維生素和適量微量元素。飼料內(nèi)加喂少量抗菌素則效果更好,既可防止疾病,又能促進(jìn)生長(zhǎng)。喂小鵪鶉可在育雛箱內(nèi)用小食槽,加少量水調(diào)成糊狀飼料。鵪鶉喜吃,但飼料容易污染,夏季易變質(zhì)。喂干飼料,需用加飲水器供水,水宜終日不斷供應(yīng)。開(kāi)始時(shí)終日給料,二周后日喂六餐,四周后改為日喂四餐。育成一只小鵪鶉,約需精料0.5公斤。
三、母鵪鶉飼養(yǎng):
40日齡后母鵪鶉即轉(zhuǎn)為產(chǎn)蛋期。母鵪鶉從喉至胸有斑點(diǎn),公鵪鶉胸部毛色深無(wú)斑點(diǎn)。母鵪鶉可用4-6層籠養(yǎng)。鵪鶉籠可用木制,高160-180厘米,長(zhǎng)90-100厘米,深40厘米,每層籠高15厘米,承糞板空間10厘米,每層可養(yǎng)鵪鶉60-80只。中間可隔成2-4個(gè)小籠,籠底用粗鐵線,間距0.5厘米,以便漏糞;\底后高前低,向前稍有傾斜,產(chǎn)蛋后可自動(dòng)流出到前面檔板,以便飼養(yǎng)員在籠外撿蛋;\子四周用細(xì)鐵線制,間距2.2-2.4厘米,外掛料槽和飲水槽,便于鵪鶉頭頸伸出吃料飲水。
母鵪鶉全價(jià)混合飲料配料百分比:玉米42、豆餅33、魚(yú)粉10、麩皮3、草粉5、貝殼粉6、骨粉1,粗蛋白為27-28%,鈣磷比4:1,再加適量維生素和微量元素。日喂干料3-4次。每只母鵪鶉喂粗料20多克,蛋料比約1:2,產(chǎn)蛋鵪鶉亦喜吃半干濕糊狀飼料,喂?jié)窳媳雀闪系漠a(chǎn)蛋率高,但喂?jié)窳腺M(fèi)工麻煩,夏季飼料易變質(zhì),因此喂干料另給飲水,比較方便。
加強(qiáng)光照管理,可提高產(chǎn)蛋率。通常每20-25平方米面積,在2米高處懸掛一只60瓦的電燈,或在每層籠內(nèi)吊電燈,每晝夜要求保持16小時(shí)光照,其余時(shí)間可改為弱光燈泡,以防黑暗驚擾鵪鶉,影響產(chǎn)蛋。母鵪鶉產(chǎn)蛋一年為宜,如年產(chǎn)蛋率在75%左右,即可作肉鵪鶉淘汰上市。