1.養(yǎng)殖典型。養(yǎng)殖大戶桂存道,現(xiàn)年51歲,上世紀九十年代,他在湯泉鎮(zhèn)毛圩承包水面160畝,專業(yè)發(fā)展養(yǎng)殖特種水產(chǎn)。2002年,他根據(jù)市場需求,從廣東引進了雜交黑魚進行試養(yǎng)。經(jīng)過多年摸索,他總結出一整套雜交黑魚專塘單養(yǎng)模式和技術方案。2006年,桂存道黑魚養(yǎng)殖面積達到100畝,畝產(chǎn)成魚5000斤,畝產(chǎn)值32500元,畝均純收益12000元。
2.技術要點。選擇面積10畝左右,水深1~2.5米的水面做為成魚養(yǎng)殖池。每畝投放黑魚小苗5000尾,定時投喂膨化飼料或小魚等動物性飼料。雜交黑魚的生長速度快,通常1齡魚可達500克左右,飼料系數(shù)約為1.15! 『隰~捕撈宜在農(nóng)歷11月下旬,可采取網(wǎng)捕,也可排干塘水,取大留小。