1、仔魚的護(hù)理  人工繁殖的胭脂魚仔魚孵出后，每天要仔細(xì)清除孵化容器底部污物，避免魚苗鉆進(jìn)污物中。調(diào)整適當(dāng)水流，不讓魚苗受過強(qiáng)的水流沖擊成團(tuán)。用氣泵增氧，保證水體溶氧充足，還要嚴(yán)防早春寒潮侵襲。在水溫18—22℃條件下，一般5日齡的仔魚可轉(zhuǎn)入魚苗培育階段。

 

　　2、魚苗培育  魚苗培育設(shè)施為小水泥池或小網(wǎng)箱。放養(yǎng)密度為2000—5000尾／平方米。至體長(zhǎng)3厘米時(shí)，稀養(yǎng)至100—200尾／平方米。魚苗的飼料可用蛋黃漿作開口餌料喂養(yǎng)1天，而后用輪蟲、草履蟲、硅藻、綠藻等浮游生物投喂。待魚苗長(zhǎng)到1.5厘米時(shí)，改喂小型的枝角類和橈足幼體；體長(zhǎng)2.5厘米時(shí)，投喂搗碎的水蚯蚓；體長(zhǎng)3—3.5厘米時(shí)，可直接投喂鮮活的水蚯蚓。投喂時(shí)，所有的鮮活餌料均應(yīng)清洗干凈，并要用25目網(wǎng)布濾去大型類飼料，日投食2—3次。

 

　　3、魚種培育  魚苗長(zhǎng)到3—5厘米時(shí)，進(jìn)行魚種培育。魚種下池前，清塘消毒，施肥培育水中餌料生物。魚種下池后，除攝食天然餌料生物外，還應(yīng)輪流投喂水蚯蚓、陸生蚯蚓、碎的魚漿和鰻魚飼料，日投喂2次。若喂養(yǎng)得當(dāng)，魚種飼養(yǎng)到當(dāng)年底一般可達(dá)250—300克。

 

二、成魚養(yǎng)殖

 

　　主要在池塘中進(jìn)行。一般以主養(yǎng)方式為主，也可在其他魚池中套養(yǎng)。主養(yǎng)池面積以0.2—0.3公頃為宜，池深2—3米，水源充足，水質(zhì)清新。每0.067公頃投放100—200克／尾的大規(guī)格魚種500—600尾，另搭配鰱、鳙魚100尾左右，不投放食性相爭(zhēng)的鯉、鯽魚種。套養(yǎng)時(shí)每0.067公頃放種20—30尾。

 

　　成魚投喂以配合飼料為主，目前可用長(zhǎng)吻或鱘魚飼料代替使用。投飼應(yīng)做到定質(zhì)、定量、定時(shí)、定位。在喂配合飼料的同時(shí)，每周投喂1次適量的水蚯蚓效果更好。也可投喂螺蚌肉、小魚蝦、陸生蚯蚓，蠅蛆、黃粉蟲等鮮活餌料，以降低飼料成本。

 

　　胭脂魚不耐低氧。日常管理要經(jīng)常加注新水，保持水體透明度在30—5C厘米，溶氧在3毫米／升以上。成魚養(yǎng)殖8—10個(gè)月，一般可達(dá)600—750克，單產(chǎn)約400公斤／0.067公頃。

 

　　胭脂魚主要病害有水霉病、腸炎病、爛鰓病、打印病等，要以防為主，積極治療。