養(yǎng)魚(yú)先養(yǎng)水。水是魚(yú)類賴以生存的環(huán)境，較好的水質(zhì)能減少魚(yú)類疾病的發(fā)生，更有利于魚(yú)類的生長(zhǎng)和生存。在實(shí)際生產(chǎn)中，往往可以通過(guò)水體顏色、氨氮含量、底泥顏色等的變化來(lái)判斷水質(zhì)的好壞。

一、紅水

池塘水色變紅主要是由于硅甲藻或金藻成為優(yōu)勢(shì)種群而引起，通常情況下無(wú)大礙，但一旦天氣突變，造成藻類大量死亡，便會(huì)產(chǎn)生毒素而致水體惡化，甚至直接導(dǎo)致魚(yú)中毒死亡。因此，池水一旦變紅，必須及時(shí)改良。在天氣晴好時(shí)，先用四季安或季胺鹽碘等潑灑消毒，第2天再用雙氧氯、強(qiáng)氯精等潑灑1遍，3天后再視情況追肥１次。

二、黑水

當(dāng)池水呈黑色，表明池中較多有機(jī)質(zhì)未得到及時(shí)轉(zhuǎn)化，如殘餌、動(dòng)物殘?bào)w、排泄物、池底腐殖物等，這些物質(zhì)腐敗后，消耗大量溶氧，極易產(chǎn)生硫化氫、氨氮、亞硝酸鹽等有害物質(zhì)，危害水生動(dòng)物健康，使其免疫力下降，導(dǎo)致病原微生物侵染，甚至發(fā)生魚(yú)泛塘現(xiàn)象。一旦發(fā)現(xiàn)此種黑水時(shí)，第1~2天分別施用1次雙氧氯等含氯藥物，氧化過(guò)多有機(jī)質(zhì)，待3天后，用改水素、肥水寶等改水藥物全池潑灑１次。 
  
三、白濁水
  
　　當(dāng)池水呈白濁色時(shí)，表明池塘有機(jī)耗氧物質(zhì)過(guò)多，相對(duì)而言，將大型有機(jī)質(zhì)分解成營(yíng)養(yǎng)鹽類的微生物較少，致使浮游植物得不到營(yíng)養(yǎng)鹽類而大量死亡，從而使池中物質(zhì)循環(huán)被破壞，池水接近老化，且嚴(yán)重缺氧，這種池塘內(nèi)的魚(yú)一般在凌晨至天亮太陽(yáng)升起前易出現(xiàn)浮頭。發(fā)現(xiàn)池水為白濁色時(shí)，第１天施用"水寶加氧包"，使有機(jī)質(zhì)在絮凝后得到及時(shí)氧化，第２天全池施用"底質(zhì)改良劑"藥物１次，以增加池中活性微生物，促進(jìn)水體物質(zhì)循環(huán)。 
  
四、氨氮含量過(guò)高的水
 
　　投喂高蛋白質(zhì)飼料、冰鮮肉類或以活魚(yú)為食的精養(yǎng)魚(yú)塘，如螃蟹池、對(duì)蝦池、烏鱧池、鱖魚(yú)池等，如果在平時(shí)養(yǎng)殖管理中投入較多高蛋白的餌料后，新陳代謝產(chǎn)物中氨氮含量過(guò)高，影響水產(chǎn)動(dòng)物攝食生長(zhǎng)，使其免疫力降低，極易造成寄生蟲(chóng)或病原微生物感染。因此，以高蛋白質(zhì)飼料、冰鮮肉類或以活魚(yú)為食的精養(yǎng)塘，每隔10~15天施用氨凈或池底凈１次，及時(shí)降解氨氮。如果通過(guò)水質(zhì)檢測(cè)，發(fā)現(xiàn)池水氨氮含量嚴(yán)重超標(biāo)時(shí)，應(yīng)及時(shí)向池中施用氨凈、氧寶，第３天再用肥水素、肥水寶之類潑灑１次，以增加池中活性微生物，促進(jìn)浮游生物的繁殖生長(zhǎng)，增強(qiáng)水體的物質(zhì)循環(huán)能力。

五、臭水

由于池水腐殖質(zhì)沉積，動(dòng)物殘?bào)w、殘餌、糞便沉入池底后進(jìn)行腐敗分解，致使池塘底泥發(fā)黑、發(fā)臭，從而極易產(chǎn)生甲烷、硫化氫、亞硝酸鹽等有害物質(zhì)，極易對(duì)生活于中下層的水產(chǎn)動(dòng)物造成威脅，如鯽魚(yú)、草魚(yú)、青魚(yú)、螃蟹、蝦類、鱖魚(yú)等品種。情況嚴(yán)重時(shí)池塘中下層的水產(chǎn)動(dòng)物常浮于中上層，不愿到正常生活水層。如出現(xiàn)上述情況，每隔10~15天要施用１次氨凈、底質(zhì)改良劑或光合細(xì)菌等，以增加有益微生物，加速沉入池底的有機(jī)質(zhì)或腐殖質(zhì)的轉(zhuǎn)化，避免底泥發(fā)黑、發(fā)臭及產(chǎn)生甲烷、硫化氫、亞硝酸鹽等有害物質(zhì)。發(fā)現(xiàn)池塘出現(xiàn)底泥發(fā)黑、水發(fā)臭，應(yīng)立即采取換水措施，在換水后，第１天施用氨凈，第２天施用肥水素等藥物來(lái)調(diào)節(jié)水質(zhì)。