選池 越冬池宜低于地平面,位于背風(fēng)向陽處。要保證水源充足,注、排水便利,水深控制在1.5米以上,暖水性魚類還必須保證冷熱水供應(yīng)及時(shí)。水質(zhì)要清新,溶氧量結(jié)冰前應(yīng)在10毫克/升以上,冰期保持在5毫克/升左右,pH值宜在7.5~8.5,同時(shí)要求越冬池池底黏土夯實(shí),保證池底平坦,保水性能好。對(duì)暖水性魚類必須在池上建造塑料大棚保溫。魚池面積一般在2~5畝,以利用大池深水保溫越冬。
秋培 為保證魚類安全越冬,必須在秋季進(jìn)行強(qiáng)化培育,以鰱、鳙魚為主的魚池要看水施肥,還可以投喂精飼料;以草魚為主的魚池應(yīng)先投喂浮萍、水草等青料,然后投喂精料。喂暖水性魚類以精料為主,并保證飼料中的脂肪含量與糖含量,輔以餅肥投喂,保證魚類膘肥體壯,增強(qiáng)其耐寒和抗病能力。
檢疫 魚類進(jìn)入越冬池前,先以生石灰清塘消毒,藥效過后放魚入池。在入池時(shí)用5%的食鹽溶液浸洗魚體5分鐘。在入池過程中應(yīng)注意細(xì)心操作,避免魚體碰傷、擦傷或踩傷,對(duì)受傷的可在傷口處涂抹紫藥水。
放養(yǎng) 越冬池的放養(yǎng)量取決于地域、面積、水深、含氧量以及品種、規(guī)格、池塘條件,對(duì)暖水性魚類來說還取決于熱水量、水溫及保溫措施,一般每畝可放養(yǎng)350~450公斤,條件好的池塘可放養(yǎng)500公斤以上。
管理 一是要勤于觀察水情,保證水溫,養(yǎng)暖水性魚類水溫宜控制在16℃~20℃,注水時(shí)防止溫差過大;確保水質(zhì),水色以澄清為好,水色變成黑褐色,說明水質(zhì)已變壞,須及時(shí)注水或增氧;保證水中溶氧量,每3天測(cè)定1次,在3毫克/升左右應(yīng)及時(shí)增氧。二是勤于掃雪破冰或揭開塑料大棚覆蓋面。掃除冰面積雪可保證冰下水層的光照,以增強(qiáng)光合作用,同時(shí)也有必要打碎水面冰層以增加水體溶氧量。有塑料大棚的可在晴好天氣時(shí)及時(shí)揭開覆蓋面通風(fēng)換氣。三是適當(dāng)投飼,增加水體的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。在晴好天氣時(shí)可以適當(dāng)投喂飼料,在冰凍前要加施有機(jī)肥,保證水體肥度。四是日夜巡塘。保證有專人值班、投喂、測(cè)水溫及溶氧量,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理。如果浮游動(dòng)物生長(zhǎng)過剩,可以排換池水或以漂白粉溶液予以殺滅,經(jīng)常注入新水,保持水深1.5米以上。五是保持良好的越冬環(huán)境。要確保池周安靜,禁止車輛、行人過池;嚴(yán)禁污水、農(nóng)藥入池,避免水體污染;嚴(yán)禁家禽、家畜入池,采取措施殺死蛇、鱔、鼠及偷魚飛禽。六是防治魚病。首先應(yīng)抓好水體循環(huán),每周換水1次,每次換水1/3;其次每周以漂白粉溶液全池潑灑消毒1次;同時(shí),發(fā)生魚病要及時(shí)診治,對(duì)癥下藥,發(fā)現(xiàn)死魚應(yīng)及時(shí)撈出剖檢確診,并將死魚遠(yuǎn)離魚池深埋處理。要經(jīng)常清洗食臺(tái),清除雜草及池中雜物。