(1)親鰍的來源與選擇
親鰍的來源通常有三個(gè):一是自己培育的已達(dá)性成熟的成鰍;二是從市場(chǎng)上購(gòu)買的性成熟的泥鰍;三是從自然界中捕捉的野生鰍。三種來源是選擇親鰍時(shí)都應(yīng)注意到的,自養(yǎng)鰍在數(shù)量上質(zhì)量上都較好,無傳染病危險(xiǎn);野生鰍的購(gòu)買來的親鰍,可以避免泥鰍的近親繁殖。
無論是哪種來源的親鰍,必須進(jìn)行嚴(yán)格排選。凡選用作催產(chǎn)的親魚,都要求體質(zhì)健壯、無病無傷、各鰭完整,年齡在2~4齡之間,雌鰍體長(zhǎng)10~15厘米,體重16~30克,雄鰍體長(zhǎng)8~12厘米,體重10~15克。雌雄泥鰍的主要特征是:雌鰍胸鰭短而寬,末端鈍圓,呈舌狀,腹部豐滿圓潤(rùn),富有彈性,腹部有明顯向外突出,將雌鰍腹部朝上,可看到明顯的卵巢輪廓,生殖孔圓形外翻,呈粉紅色。雄鰍胸鰭較狹長(zhǎng),末端較尖,呈鐮刀狀,最外側(cè)2~3根鰭條末端略向上翻,生殖孔狹長(zhǎng)凹陷,呈暗紅色,輕擠腹部,有的可流出乳白色精液。雌雄比例掌握在1∶2左右。
(2)親鰍培育池
親鰍培育要求面積在50平方米左右,長(zhǎng)方形水泥池,底鋪20厘米厚粘土層,水深1.5米。進(jìn)排水口分設(shè)池兩端并安裝防逃網(wǎng)。
(3)親鰍放養(yǎng)
親鰍放養(yǎng)密度不宜過大,以每平方米放10~20尾較好,雌雄比例1∶2。放養(yǎng)前15天要進(jìn)行清塘消毒,每平方米施生石灰100~200克,全池潑灑。
(4)養(yǎng)殖技術(shù)
泥鰍是雜食性魚類,植物性飼料和動(dòng)物性飼料均要投喂,培育親鰍,要多投動(dòng)物性飼料。常用的動(dòng)物性飼料有水蚤、蚯蚓、蠶蛹、魚粉等;常用的植物性飼料有米糠、麥麩、豆餅、花生餅、玉米粉、豆渣、灑糟等。每天的投餌量依天氣、水溫和水質(zhì)的變化而不同,每天投餌2~3次,每次投置以1小時(shí)吃完為度,池中設(shè)飼料盤,餌料放置盤上,沉入水底,任泥鰍自由采食。投餌要注意營(yíng)養(yǎng)全面、平衡,動(dòng)植物飼料搭配投喂。