池塘條件:苗種培育以土池為好,面積以30-100平米為宜,池深40-60厘米,池中開挖魚溜,以利其棲息和避暑防寒,池埂池底夯實,進、排水口設攔魚網(wǎng),池底鋪墊15-20厘米淤泥層,池中投放浮萍,覆蓋面積約占總面積的1/4。
清塘培水:鰍苗下池前10天,用生石灰20-30公斤帶水清塘消毒。消毒后每畝施300-400公斤腐熟的人畜糞作基肥培水,池水加至30厘米。待水色變綠,透明度15-20厘米后,即可投放鰍苗。
苗種放養(yǎng):鰍苗出膜第2天便開口進食,飼養(yǎng)3-5天,體長7毫米左右,卵黃囊消失,營外源性營養(yǎng),能自由平泳,此時可下池進入苗種培育階段。鰍苗的放養(yǎng)密度以每畝800-1000尾為宜,有微流水條件的可適當增加。注意,同一池中要放養(yǎng)同批孵化規(guī)格一致的鰍苗,以確保苗種均衡生長和提高成活率。
飼養(yǎng)管理:剛下池的鰍苗,對飼料有較強的選擇性,因而需培育輪蟲、小型浮游植物等適口餌料,用50目標準篩過濾后,沿池邊投喂,并適當投喂熟蛋黃、魚粉、奶粉、豆餅等精飼料。鰍苗體長達到1厘米時,已可攝食水中昆蟲、昆蟲幼體和有機物碎屑等食物,可用煮熟的糠、麩、玉米粉、麥粉等植物性飼料,拌和剁碎的魚、蝦、螺蚌肉等動物性飼料投喂,每日3-4次。同時,在飼料中逐步增加配合飼料的比重,使之逐漸適應人工配合飼料。飼料應投放在離池底5厘米左右的食臺上,切忌撒投。初期日投飼量為鰍苗總體重的2%-5%,后期8%-10%。泥鰍喜肥水,應及時追施肥料,可施雞、鴨糞等有機肥,用編織袋裝入浸于水中;還可追施化肥,水溫較低時可施硝酸銨,水溫較高時可施尿素。平時應做好水質管理,及時加注新水,調節(jié)水質。當飼養(yǎng)1個多月,鰍苗體長3-4厘米,開始有鉆泥習性時即可轉入成鰍養(yǎng)殖。