淡水養(yǎng)殖的河蟹、青蝦、羅氏沼蝦、南美白對(duì)蝦中常有麥穗魚(yú)、鯽、泥鰍等野雜魚(yú)存在。這些野雜魚(yú)與蝦蟹爭(zhēng)奪飼料,降低飼料利用率,影響蝦蟹生長(zhǎng)。以前清除蝦蟹池中的野雜魚(yú)常用五氯酚鈉,但五氯酚鈉毒性強(qiáng)、環(huán)境污染嚴(yán)重,國(guó)家已明令禁止使用。茶皂素是一種天然活性物質(zhì),既能清除蝦蟹池中的野雜魚(yú),又對(duì)蝦蟹安全,完全能代替五氯酚鈉成為蝦蟹飼養(yǎng)池殺滅野雜魚(yú)的清塘劑。
用茶皂素清除蝦蟹池中的野雜魚(yú),并對(duì)蝦蟹及野雜魚(yú)進(jìn)行毒性效果試驗(yàn)。水溫28℃時(shí)潑灑茶皂素,在24小時(shí)內(nèi)可以將野雜魚(yú)殺死的濃度分別是:麥穗魚(yú)、鯽2.5毫克/升,泥鰍等4.5毫克/升。茶皂素濃度分別為每升5.6、10、18、32、56毫克時(shí),潑灑后48小時(shí),只有一個(gè)批次的青蝦在32毫克/升濃度下死亡1尾;羅氏沼蝦在56毫克/升濃度下死亡1尾;河蟹在56毫克/升濃度下死亡2只。在潑灑茶皂素后12、24、48、72、96小時(shí)分別放15尾麥穗魚(yú),結(jié)果潑灑后12小時(shí)放養(yǎng)的全部死亡,24小時(shí)放養(yǎng)的死亡13尾,48小時(shí)放養(yǎng)的不再發(fā)生死亡。試驗(yàn)結(jié)果表明,茶皂素作為蝦蟹池清塘劑,魚(yú)毒作用時(shí)間快,持續(xù)時(shí)間短,對(duì)蝦蟹安全,即使?jié)舛冗_(dá)18毫克/升蝦蟹也能正常存活。
試驗(yàn)結(jié)果表明:主養(yǎng)蝦池或蟹池,每立方米水體用3克茶皂素加水全池潑灑,16小時(shí)后池中的野雜魚(yú)就可被清除,對(duì)蝦蟹沒(méi)有任何影響。