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      黃鱔的健康養(yǎng)殖

      放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2009-09-14
      核心提示:一、黃鱔的生物學(xué)特性及生態(tài)習(xí)性 黃鱔;俗稱鱔魚(yú)、田鰻、長(zhǎng)魚(yú)、無(wú)鱗公子等,分類學(xué)上隸屬硬骨魚(yú)綱、合鰓目、合鰓科,在我國(guó)內(nèi)陸水域廣泛分布,長(zhǎng)江和珠江流域更是盛產(chǎn)黃鱔的地區(qū)。黃鱔體細(xì)長(zhǎng)、呈蛇形,前段圓,向后逐漸側(cè)扁,局部尖細(xì);頭圓,吻尖,上下頒及頭蓋骨上都

          一、黃鱔的生物學(xué)特性及生態(tài)習(xí)性

          黃鱔;俗稱鱔魚(yú)、田鰻、長(zhǎng)魚(yú)、無(wú)鱗公子等,分類學(xué)上隸屬硬骨魚(yú)綱、合鰓目、合鰓科,在我國(guó)內(nèi)陸水域廣泛分布,長(zhǎng)江和珠江流域更是盛產(chǎn)黃鱔的地區(qū)。黃鱔體細(xì)長(zhǎng)、呈蛇形,前段圓,向后逐漸側(cè)扁,局部尖細(xì);頭圓,吻尖,上下頒及頭蓋骨上都有細(xì)點(diǎn);眼小,視覺(jué)退化,但嗅覺(jué)和聽(tīng)覺(jué)特別靈敏。黃鱔體表粘夜豐富,使組織病原體入侵的屏障。

          黃鱔營(yíng)底棲生活,常在田埂、堤岸中鉆洞穴居,亦喜居于腐殖質(zhì)多的水底泥窟中,在偏酸性水體中能很好的生活。黃鱔喜集群穴居,夏出冬蟄、晝伏夜出(夜間常守在洞口捕食,氣溫、水溫較高時(shí),白天也促洞呼吸與捕食).黃鱔為變溫動(dòng)物,生活適溫為15~30℃,最適溫度為24~28℃,在適溫下攝食旺盛,生長(zhǎng)最快。水溫10℃以下開(kāi)始穴居冬眠,冬眠期體內(nèi)代謝緩慢,不吃不動(dòng),靠體內(nèi)積累的營(yíng)養(yǎng)維持生命;水溫32℃以上時(shí)食欲減退,并潛入水中避暑。黃鱔的生長(zhǎng)期為5~10月,其中6~9月生長(zhǎng)最快。

          黃鱔體滑善逃,特別是在缺乏飼料、雷雨天或水質(zhì)惡化的情況下,都易引起大量逃逸。逃逸時(shí),頭向上沿水草迅速游動(dòng),整個(gè)身體竄出;若周圍存磚墻、水泥塊和水花生時(shí),能用尾向上鉤住,然后躍出;若池堤有洞或排水道,則黃鱔更易逃逸,嚴(yán)重時(shí)飼養(yǎng)的黃鱔可逃得一尾不剩,往往成為養(yǎng)殖失敗的重要原因。因此養(yǎng)殖黃鱔時(shí)應(yīng)自始至終加強(qiáng)防逃工作。

          黃鱔的食性為、以動(dòng)物性食物為主的雜食性,主食各種水生昆蟲(chóng)、大型浮游動(dòng)物,也攝食蝌蚪、幼蛙、螺、蚌及小型魚(yú)蝦類,兼食有機(jī)碎屑和絲狀藻類,食物組成中還有一些浮游植物。攝食方式為噬食和吞食,捕食后即縮回洞內(nèi)。喜食鮮活食物,不食腐臭食物,耐饑餓。對(duì)光和味的刺激不太敏感。人工養(yǎng)殖黃鱔,可投喂魚(yú)、蝦、螺、蛆肉、蚯蚓、黃粉蟲(chóng)以及各種動(dòng)物內(nèi)臟,也可投喂商品飼料(如粉料、膨化飼料等)或混合投喂天然餌料與商品飼料。

          二、黃鱔的健康飼養(yǎng)

          (一)池塘的選擇養(yǎng)殖黃鱔,要選擇水源充足、水質(zhì)清新無(wú)污染、進(jìn)排水方便、交通便利的地方,常年微流水更好。水深1.5米左右,面積3~5畝的池塘,更能保證養(yǎng)殖的成功。

          (二)網(wǎng)箱的選擇和置放

          1、網(wǎng)箱:一般選擇優(yōu)質(zhì)聚乙烯原生料網(wǎng)片制成的網(wǎng)箱,網(wǎng)箱規(guī)格有2m×6m×1.5m或3m×5m×1.5m兩種,網(wǎng)眼大小根據(jù)放養(yǎng)黃鱔的大小進(jìn)行選擇,確保種苗不能逃逸為宜。

          2、置放:網(wǎng)箱用六根竹竿固定,網(wǎng)箱上部高出水面60~70cm,網(wǎng)箱間距不小于1.5~2m,每畝設(shè)置網(wǎng)箱不超過(guò)15~20只。放苗前加高塘內(nèi)水位,將網(wǎng)箱浸入水中一周以上,讓網(wǎng)衣上著生藻類,使其變軟、光滑,避免鱔種進(jìn)箱后產(chǎn)生應(yīng)激反應(yīng)而擦傷。

          3、覆草:鱔種進(jìn)箱前,應(yīng)在箱內(nèi)移植消過(guò)毒的水花生或水葫蘆等水深植物,覆蓋面占箱體的70~80%.水草是黃鱔著生處的空調(diào),冬天保溫,夏天消暑。在養(yǎng)殖過(guò)程中,水草上會(huì)寄生一些害蟲(chóng),不僅會(huì)影響水草的生長(zhǎng),而且會(huì)噬食水草,導(dǎo)致水草受傷、腐爛,使箱內(nèi)水體中亞硝酸鹽和氨氮增高。在養(yǎng)殖過(guò)程中,通常每半個(gè)月噴霧"水草秀",可殺死害蟲(chóng),保證水草成活并正常生長(zhǎng)。

       
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