雛鴨(出殼至30日齡)
光照
白天自然光照,晚上人工補光。1周齡雛鴨光照時間24小時,光照強度每平方米5瓦燈泡,燈泡離地2米高。2-4周齡逐步過渡到僅利用自然光照,光照強度也逐漸降低到每平方米1瓦燈泡。
苗鴨選擇
一般挑選眼突有神,喙爪光澤,活潑喜動的雛鴨。春鴨3-4月出雛,7-8月開產(chǎn),入冬后易停蛋;夏鴨5-6月出雛,9-10月開產(chǎn),翌年梅季易停蛋;秋鴨7-8月出雛,12月至翌年1月開產(chǎn),全年高產(chǎn)。
開飲開食
雛鴨首次飲水稱開飲,首次喂食稱開食,一般先開飲后開食。鴨群中2/3的雛鴨有覓食行為時即可開食,一般用潮濕的顆粒料或夾生飯水洗去粘后撒在塑料布上喂飼。開食前半小時開飲,方法是將雛鴨置于竹簍內(nèi),慢慢浸入15℃以上水溫的水盆中,讓水浸沒腳趾,在水中停留5-10分鐘,讓鴨喝上水并盡可能不打濕鴨毛。
飼料喂量
10日齡內(nèi),白天喂4次,夜間喂2次,前3天要適當(dāng)控制喂量,吃七八成飽,第4天起放開喂料,但不能過飽,每次喂食10-15分鐘。11-20日齡,白天喂4次,夜間喂1次,投料量以100羽雛鴨計算,第一天給250克,以后在此基礎(chǔ)上每天增加250克,到50日齡加至12.5公斤(即每羽鴨每天喂125克)。
放水調(diào)教
雛鴨下水俗稱放水,要從小開始訓(xùn)練,以提高鴨適應(yīng)環(huán)境的能力。1周齡內(nèi),夏秋季節(jié)通常用竹簍關(guān)住雛鴨,在水中浸2-3分鐘;冬春季節(jié)可將雛鴨放入舍內(nèi)淺水盆里,開始時水深2厘米左右,以后逐步增加水深,并將水盆由室內(nèi)移到室外,連續(xù)幾天后,雛鴨會習(xí)慣下水。放水在喂料后15分鐘進行。1周齡后的雛鴨,如天氣晴暖,可直接下河放水,每次放水時間,開始時20-30分鐘,以后慢慢延長至1小時。下水雛鴨上岸后,要讓其在陽光下或無風(fēng)而溫暖的地方理毛,待身上的濕毛干燥后,才可進育雛室休息。
分群飼養(yǎng)
雛鴨分群飼養(yǎng)是提高成活率的重要環(huán)節(jié),一般每群100-200羽為宜。雛鴨開飲前,應(yīng)根據(jù)出雛遲早和強弱,分開飼養(yǎng),對弱雛給予優(yōu)先照料;開食3天后再次分群,逐羽檢查,將吃食少的和弱小的雛鴨放在一起飼養(yǎng),適當(dāng)增加飼喂次數(shù)和環(huán)境溫度。
青年鴨(30日齡至開產(chǎn))
控制體重
青年鴨過肥會導(dǎo)致早產(chǎn),一般可采取加強運動和控料等措施防止鴨過肥。
飼養(yǎng)密度
每平方米8-10羽,如果育雛結(jié)束直接將雛鴨入舍飼養(yǎng),則密度按成鴨的飼養(yǎng)密度算,即每平方米養(yǎng)6-8羽。
光照
采用自然光照,為方便管理和鴨子夜間飲水、防止鼠害等,舍內(nèi)可通宵微弱照明(每平方米0.3-0.5瓦燈泡)。
產(chǎn)蛋鴨
產(chǎn)蛋初期
產(chǎn)蛋初期是指開產(chǎn)到產(chǎn)蛋率達60%以前的階段,一般在120日齡至160日齡。此期應(yīng)根據(jù)產(chǎn)蛋量的增加,提高飼料質(zhì)量,增加日糧的營養(yǎng)濃度和飼喂次數(shù),白天喂3次,夜間9-10時增喂一次,每羽鴨平均每日采食飼料150克左右。光照時間每天增加15-20分鐘,至22周齡時達到16-17小時。
產(chǎn)蛋中期
產(chǎn)蛋中期是指產(chǎn)蛋率60%至產(chǎn)蛋高峰結(jié)束前(產(chǎn)蛋率從高峰下降到80%以下)這一階段。此期飼料的營養(yǎng)濃度要比上一階段有所提高,特別是產(chǎn)蛋高峰期,粗蛋白應(yīng)達20%,相應(yīng)增加鈣的喂量,保持適宜的鈣磷比例,同時補充一定量的蛋禽用多種維生素,適量喂給青飼料。
產(chǎn)蛋后期
如飼養(yǎng)得當(dāng),紹興鴨450日齡時產(chǎn)蛋率仍能達到80%左右,到500日齡產(chǎn)蛋率降為75%左右。當(dāng)產(chǎn)蛋率降至80%時,應(yīng)實行產(chǎn)蛋后期飼養(yǎng)管理,其重點是盡可能減緩鴨群產(chǎn)蛋率下降幅度。
產(chǎn)蛋率在60%以下時,及時淘汰鴨子,也可人工強制換羽,把蛋鴨推進第二個產(chǎn)蛋期。強制換羽做法如下:(1)強烈的驚擾,有意在鴨舍內(nèi)驅(qū)趕鴨子,驅(qū)趕時有意驚擾刺激鴨群;(2)減少光照,白天適當(dāng)遮擋窗子,晚上不開燈;(3)減少飼喂次數(shù),第一天喂兩次,第二天喂一次,第三天開始斷料2-3天,然后再開食、斷料。斷料時要保證飲水的供應(yīng),即斷料不斷水。通過以上方法,約10天后,可試著拔除主翼羽,如羽根已干枯易拔,就可開始人工拔羽,先拔主翼羽,再拔副翼羽、尾羽。一般拔羽后1.5個月左右,新羽毛長齊,鴨開始產(chǎn)蛋,進入第2個產(chǎn)蛋期。
鴨場日常管理
為使鴨子從小養(yǎng)成一套固定的管理習(xí)慣,一天的飼養(yǎng)管理操作程序如下:早晨(5-8時,冬季可推遲一些),放鴨出舍到水面活動,進鴨舍拾蛋,將舍內(nèi)的飼料盆、水盆洗凈后放置于運動場,拌好飼料,第一次喂飼;上午(8-11時),割青草并撒到水面供鴨采食,將運動場上的料盆、水盆清洗后移入舍內(nèi),裝上清水和第2次飼喂的飼料,趕鴨入舍,收集鴨產(chǎn)在運動場上的蛋;中午(11∶30-13∶30),放鴨出舍,在水面撒青草,將舍內(nèi)料盆、水盆拿出清洗后置于運動場上;下午(15∶00-16∶30),先將飼料和清水放入料盆、水盆內(nèi),第3次喂飼,鴨舍鋪墊干草,然后將料盆、水盆移進鴨舍,加入夜間補飼的飼料和清水,趕鴨入舍,舍內(nèi)開燈照明。
光照
白天自然光照,晚上人工補光。1周齡雛鴨光照時間24小時,光照強度每平方米5瓦燈泡,燈泡離地2米高。2-4周齡逐步過渡到僅利用自然光照,光照強度也逐漸降低到每平方米1瓦燈泡。
苗鴨選擇
一般挑選眼突有神,喙爪光澤,活潑喜動的雛鴨。春鴨3-4月出雛,7-8月開產(chǎn),入冬后易停蛋;夏鴨5-6月出雛,9-10月開產(chǎn),翌年梅季易停蛋;秋鴨7-8月出雛,12月至翌年1月開產(chǎn),全年高產(chǎn)。
開飲開食
雛鴨首次飲水稱開飲,首次喂食稱開食,一般先開飲后開食。鴨群中2/3的雛鴨有覓食行為時即可開食,一般用潮濕的顆粒料或夾生飯水洗去粘后撒在塑料布上喂飼。開食前半小時開飲,方法是將雛鴨置于竹簍內(nèi),慢慢浸入15℃以上水溫的水盆中,讓水浸沒腳趾,在水中停留5-10分鐘,讓鴨喝上水并盡可能不打濕鴨毛。
飼料喂量
10日齡內(nèi),白天喂4次,夜間喂2次,前3天要適當(dāng)控制喂量,吃七八成飽,第4天起放開喂料,但不能過飽,每次喂食10-15分鐘。11-20日齡,白天喂4次,夜間喂1次,投料量以100羽雛鴨計算,第一天給250克,以后在此基礎(chǔ)上每天增加250克,到50日齡加至12.5公斤(即每羽鴨每天喂125克)。
放水調(diào)教
雛鴨下水俗稱放水,要從小開始訓(xùn)練,以提高鴨適應(yīng)環(huán)境的能力。1周齡內(nèi),夏秋季節(jié)通常用竹簍關(guān)住雛鴨,在水中浸2-3分鐘;冬春季節(jié)可將雛鴨放入舍內(nèi)淺水盆里,開始時水深2厘米左右,以后逐步增加水深,并將水盆由室內(nèi)移到室外,連續(xù)幾天后,雛鴨會習(xí)慣下水。放水在喂料后15分鐘進行。1周齡后的雛鴨,如天氣晴暖,可直接下河放水,每次放水時間,開始時20-30分鐘,以后慢慢延長至1小時。下水雛鴨上岸后,要讓其在陽光下或無風(fēng)而溫暖的地方理毛,待身上的濕毛干燥后,才可進育雛室休息。
分群飼養(yǎng)
雛鴨分群飼養(yǎng)是提高成活率的重要環(huán)節(jié),一般每群100-200羽為宜。雛鴨開飲前,應(yīng)根據(jù)出雛遲早和強弱,分開飼養(yǎng),對弱雛給予優(yōu)先照料;開食3天后再次分群,逐羽檢查,將吃食少的和弱小的雛鴨放在一起飼養(yǎng),適當(dāng)增加飼喂次數(shù)和環(huán)境溫度。
青年鴨(30日齡至開產(chǎn))
控制體重
青年鴨過肥會導(dǎo)致早產(chǎn),一般可采取加強運動和控料等措施防止鴨過肥。
飼養(yǎng)密度
每平方米8-10羽,如果育雛結(jié)束直接將雛鴨入舍飼養(yǎng),則密度按成鴨的飼養(yǎng)密度算,即每平方米養(yǎng)6-8羽。
光照
采用自然光照,為方便管理和鴨子夜間飲水、防止鼠害等,舍內(nèi)可通宵微弱照明(每平方米0.3-0.5瓦燈泡)。
產(chǎn)蛋鴨
產(chǎn)蛋初期
產(chǎn)蛋初期是指開產(chǎn)到產(chǎn)蛋率達60%以前的階段,一般在120日齡至160日齡。此期應(yīng)根據(jù)產(chǎn)蛋量的增加,提高飼料質(zhì)量,增加日糧的營養(yǎng)濃度和飼喂次數(shù),白天喂3次,夜間9-10時增喂一次,每羽鴨平均每日采食飼料150克左右。光照時間每天增加15-20分鐘,至22周齡時達到16-17小時。
產(chǎn)蛋中期
產(chǎn)蛋中期是指產(chǎn)蛋率60%至產(chǎn)蛋高峰結(jié)束前(產(chǎn)蛋率從高峰下降到80%以下)這一階段。此期飼料的營養(yǎng)濃度要比上一階段有所提高,特別是產(chǎn)蛋高峰期,粗蛋白應(yīng)達20%,相應(yīng)增加鈣的喂量,保持適宜的鈣磷比例,同時補充一定量的蛋禽用多種維生素,適量喂給青飼料。
產(chǎn)蛋后期
如飼養(yǎng)得當(dāng),紹興鴨450日齡時產(chǎn)蛋率仍能達到80%左右,到500日齡產(chǎn)蛋率降為75%左右。當(dāng)產(chǎn)蛋率降至80%時,應(yīng)實行產(chǎn)蛋后期飼養(yǎng)管理,其重點是盡可能減緩鴨群產(chǎn)蛋率下降幅度。
產(chǎn)蛋率在60%以下時,及時淘汰鴨子,也可人工強制換羽,把蛋鴨推進第二個產(chǎn)蛋期。強制換羽做法如下:(1)強烈的驚擾,有意在鴨舍內(nèi)驅(qū)趕鴨子,驅(qū)趕時有意驚擾刺激鴨群;(2)減少光照,白天適當(dāng)遮擋窗子,晚上不開燈;(3)減少飼喂次數(shù),第一天喂兩次,第二天喂一次,第三天開始斷料2-3天,然后再開食、斷料。斷料時要保證飲水的供應(yīng),即斷料不斷水。通過以上方法,約10天后,可試著拔除主翼羽,如羽根已干枯易拔,就可開始人工拔羽,先拔主翼羽,再拔副翼羽、尾羽。一般拔羽后1.5個月左右,新羽毛長齊,鴨開始產(chǎn)蛋,進入第2個產(chǎn)蛋期。
鴨場日常管理
為使鴨子從小養(yǎng)成一套固定的管理習(xí)慣,一天的飼養(yǎng)管理操作程序如下:早晨(5-8時,冬季可推遲一些),放鴨出舍到水面活動,進鴨舍拾蛋,將舍內(nèi)的飼料盆、水盆洗凈后放置于運動場,拌好飼料,第一次喂飼;上午(8-11時),割青草并撒到水面供鴨采食,將運動場上的料盆、水盆清洗后移入舍內(nèi),裝上清水和第2次飼喂的飼料,趕鴨入舍,收集鴨產(chǎn)在運動場上的蛋;中午(11∶30-13∶30),放鴨出舍,在水面撒青草,將舍內(nèi)料盆、水盆拿出清洗后置于運動場上;下午(15∶00-16∶30),先將飼料和清水放入料盆、水盆內(nèi),第3次喂飼,鴨舍鋪墊干草,然后將料盆、水盆移進鴨舍,加入夜間補飼的飼料和清水,趕鴨入舍,舍內(nèi)開燈照明。