一、限制飼喂的目的
1、控制生長速度,體重符合標準要求
肉種雞最大的特點是采食量多,生長速度快,沉積脂肪能力強。但作為肉種雞,要求其20 周齡達到理想體重,要求每種限飼方式,飼喂日料量一定要喂到極限(即喂日料量盡可能接近高峰料。如不能成功限飼,則容易使體重超標, 產蛋量減少,種蛋合格率下降;公雞體重過大,腿病增加,受精困難,受精率低下,進一步影響孵化率、出雛成活率。
2、防止性成熟過早,提高種用價值
肉種雞的限飼不僅能有效控制體重,而且能控制性成熟。肉種雞最理想的成熟期為24 周齡, 25—26 周產蛋率達5%,30 周齡進入產蛋高峰。限飼不當,會出現過早(20~22 周)或過晚(29 周后)開產。過早開產蛋重小,產蛋數少;過晚開產,蛋重大,但產蛋數少。正確限飼,可使青年母雞適時開產,產蛋高峰持續(xù)時間長,全程產蛋量高,種蛋合格率好。
3、減少脂肪沉積,降低產蛋期死亡率
腹腔脂肪適中的母雞,不僅產蛋率高,而且開產后很少發(fā)生難產、脫肛、死亡等現象,大大降低死淘率。實施限制飼喂技術,可有效降低產蛋肉種雞體內20%~30%過量脂肪的沉積。
4、節(jié)約飼料,降低育雛成本
限飼雞群比自由采食群可節(jié)約飼料浪費。
二、限制飼喂的方法
1、自由采食
即給雞只充足的料量,不限制飼喂次數和采食時間。一般母雞第1周,公雞6周前采用。
2、每日限飼
每日喂給定量的飼料或規(guī)定飼喂次數和采食時間,該方法優(yōu)點是對雞應激較少,適于雛雞或育成前期(2~4 周)或產蛋前(22以后)。
3、隔日限飼
即1d 喂料1d 停料。具體方法是把2d 的料量合在一起,在“喂料日”一次性投喂。該法限飼時應激較大, 適于生長速度較快、難于控制的階段(7~11 周齡); 另外,體重超標的雞群和階段也可采用,但注意2d 的料量總和不能超過產蛋高峰用料量,應激較大時要改變方式。目前實際中不建議采用。
三、如何掌握限制飼喂技術
1、 限飼前的分欄
為了提高雞群的整體均勻度和合理給料,在限飼期間,10日齡,4周齡之前按體重大小調整雞群,雞群逐只稱重,根據體重標準分成大、中、小,小小四等群,分別放在提前安排好的欄內,同時將病、弱雞挑出淘汰,分欄時確保雞數準確,4周齡之后不要頻繁挑雞。。
2、確定各階段的飼料量
育成期至開產:飼料量的確定,應以每周實際體重為依據(參考標準體重),依據周增幅進行給料。飼養(yǎng)管理方案中各周齡飼料量僅作參考,因為不同的飼料所含能量和蛋白質水平不同。
開產至產蛋全期:主要按雞群實際產蛋率、周增重、種雞的實際體重確定飼料量。
產蛋高峰期:從產蛋規(guī)律來看,開產后,僅需要4~5 周即進入高峰產蛋,產蛋數、蛋重急速增加,對營養(yǎng)要求高而集中,所以這時的喂料量也不應按周平均分配,按照產蛋率每漲5%漲一次料,漲幅2—4克料,父系產蛋率55%,母系產蛋率65%漲到高峰料,才能使雞群產量高峰出現快,高峰期長。高峰期階段飼料量確定后,要保持飼料量的恒定,通常保持5~6 周,使產蛋率下降減少到最低限度。
產蛋高峰后期: 由于母雞對營養(yǎng)的總需求開始減少,所以應及時酌情減料,否則母雞過肥,產蛋率急劇下降, 畸形蛋增多。原則上結合產蛋率,體重周增幅,吃料時間最多可將1克,隨后每周可將0.5克料,根據實際情況可聯(lián)系維持料量。
3、保證足夠的槽位和水位
限飼雞群要求每只雞都有足夠的槽位和水位。料槽和水槽應設在雞活動范圍的3m 以內,不可過遠,不同周齡肉種雞所需槽位、水位參見表1。
4、喂料準確
每次投料時應準確稱量,雞數必須準確,雞死亡后,應及時把料量減下來。喂料時要集中,速度快,布料均勻,保證所有雞只同時能采食到飼料。如果喂料時慢而不勻,即使經過細致挑選分群也會因為給料不均勻而造成體重均勻度再次下降。飼料量要一次投喂,不能多次投料,以防強欺弱食,造成兩極分化。
5、定期稱重
從1周開始,每周稱重一次, 稱重時應每次固定在每周的同一天、同一時間,最好空腹稱重。生長期抽測雞數應占飼養(yǎng)雞數的5%(公雞10%), 產蛋期為5% 。固定地點圈雞。雞舍圈雞時,要到固定地點圈雞,每欄固定兩個地點。圈雞地點要圈雞要一次圈夠,圈起來的雞要全部稱,不要看雞數夠了就不稱了,固定稱重人員,確保每次稱重準確。
6、限飼與給光同步
體成熟和性成熟能否同步進行對青年肉種雞極為重要,要求母雞25 周齡體重達3000g,能量累計超過33000大卡,并開始見蛋。但實際上常出現體重雖已達標,但未開產或體重低于標準體重已開產的不同現象,應找出原因。如果限飼與光照結合得好,就通過光照的時數和強度調節(jié)開產時間,使體成熟和性成熟同步。肉雞對光照刺激反應與蛋雞比較相對遲緩,若實行光照刺激,需注意每周增加光照的幅度要大。育成期光照強度一般等下不超過10LUX,進行光刺激時燈下光照強度一般達到70—80LUX,甚至100LUX以上。
四、檢查限制飼喂效果
1、檢查雞群的整齊度
整齊度是雞群品種生產性能和飼養(yǎng)管理技術的綜合考核指標,通常用均勻度來表示,均勻度是指標準體重(±10%)范圍內的雞數占飼養(yǎng)雞數的百分數。通常75%~80% 雞體重在標準體重10% 上下范圍以內,則認為雞群整齊。
2、檢查限飼雞群的開產
一般雞群能在24 周齡陸續(xù)見蛋,25 —26周齡產蛋率達5%,體成熟和性成熟達到一致,說明限飼的方法得當,預計該雞群開產后會很快進入產蛋高峰,并取得較好的生產性能。如果開產時間早晚不一,說明個體發(fā)育不一致,這樣的雞群產蛋很難達到一定高度,說明限飼不良。