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稻鴨共作無公害生產技術

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2014-06-24
核心提示:稻鴨共作無公害生產技術是一項低投入、高產出先進的環(huán)保型農業(yè)技術,在不使用農藥、化肥和除草劑的情況下,生產無公害大米和鴨肉、鴨蛋。稻鴨共作技術就是在秧苗栽插活棵后(7-10天),將脫溫雛鴨(7-10天)全天24小時都放入稻田,直至水稻抽穗灌漿后收回鴨子,稻鴨共生時間在70天左右。

稻鴨共作無公害生產技術是一項低投入、高產出先進的環(huán)保型農業(yè)技術,在不使用農藥、化肥和除草劑的情況下,生產無公害大米和鴨肉、鴨蛋。稻鴨共作技術就是在秧苗栽插活棵后(7-10天),將脫溫雛鴨(7-10天)全天24小時都放入稻田,直至水稻抽穗灌漿后收回鴨子,稻鴨共生時間在70天左右。

一、稻鴨共作技術的實施程序及技術要點

1、稻田的準備:示范稻田最好選擇較為平坦和連片且水源較充足的田地。稻田中應經(jīng)常保持水深約15厘米,尤其是應使鴨在活動時,腳爪能抓到浮泥,不需要放水烤田。如是第1年推廣該技術,由于鴨糞可能跟不上水稻生長需要,因而要施一定的基肥,秧苗采用肥床育秧后栽插,建議栽插的株行距為20厘米×30厘米。

2、鴨的準備:鴨在稻田里自然生長,品種要選擇生命力強、抗逆性強、善運動、嗜食野生動植物的鴨品種。根據(jù)試驗結果,宜選擇當?shù)刂行⌒吐轼、雜交鴨或土鴨。若鴨體型過大,容易壓倒壓死秧苗,且此種鴨不善于活動,不符合該技術的要求。種蛋的入孵時間為水稻的栽插時間向前推28±1天,種蛋來源于健康的、高產的種鴨群,必須來自沒有傳染病的非疫區(qū)。

3、防護網(wǎng)及鴨棚的準備:為了防御天敵的襲擊和鴨在田野里亂竄,鴨子在放入田間前,在稻田的四周必須設置防護網(wǎng),高度以鴨爬不過為宜,一般高0.3-0.5米即可,每5-10畝圍一個小區(qū)。防護網(wǎng)一般采用價格便宜的結實的塑料編織網(wǎng)。如條件允許,再在網(wǎng)的中下部放置三道細鐵絲,這些鐵絲與室內的脈沖電流發(fā)生器相連接,一旦有天敵來襲,脈沖電流發(fā)生器就會發(fā)出瞬間電流(12伏)擊退天敵,保護幼小的雛鴨。同時,鴨子也不能隨意外跑。另外,為了防止強光照射和暴雨襲擊,也為了便于喂食,在每小區(qū)稻田的一角修建1-2個簡易鴨棚,為鴨提供休息、補飼和避護場所。

4、鴨放入稻田:秧苗栽插后7-10天開始放鴨,放養(yǎng)密度視鴨的品種而定,一般為15-20只/畝。鴨苗放入田邊簡易鴨棚前,在鴨棚的田角上圍10-20平方米的初放區(qū),鴨在初放區(qū)飼養(yǎng)2-3天后再打開初放區(qū)的網(wǎng)門放入大田活動。為滿足初期鴨對青飼料需要,可在稻田中投入些浮萍類水草。

5、稻鴨的田間管理:鴨放入稻田后,對水稻的田間管理,包括除草、除蟲、中耕及施肥等工作全部交給鴨子。人要做的事就是每天定時喂鴨補料。3周內每天需補給雛鴨全價飼料2-3次,3周后視其情況每日或隔日補一些成鴨配合飼料,也可補充一些農副產品的下腳料。每天喂鴨時,由于田塊面積較大,呼喊鴨子非常吃力,可采用聲樂喇叭馴化,馴化熟練后,只要音樂一放,鴨子便迅速向飼喂處集中。

6、鴨的活動情況和收回:根據(jù)試驗觀察,鴨1天24小時基本上在田間活動,每天有4個活動高峰,活動時間分別是4:10-5:10、10:00-11:00、15:00-16:00及18:30-20:00,尤其是凌晨4點左右活動量最大。因為鴨喜歡吃稻穗,所以水稻開始抽穗灌漿時就要將鴨從稻田里收回。

二、需要注意的幾個問題

注意選用和培育與稻鴨共生技術相適應的水稻和鴨的品種。安排好過渡田塊。稻鴨共生技術需要提前繁殖綠萍,后期鴨從稻田收回以后還需養(yǎng)殖催肥一段時間,因此宜在稻鴨共生田附近配套選擇水田塊栽培蓮藕,既可提早放萍繁殖,又可提供后期鴨的放養(yǎng)場所,建立不同模式。目前我國有單、雙季稻,要摸索建立兩種具體推廣模式,另外,在防護網(wǎng)設置方式上可根據(jù)當?shù)貙嶋H情況具體確定。

編輯:foodqa

 
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關鍵詞: 稻鴨 無公害 生產 技術
 

 
 
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