1.園地及品種選擇。最好選擇遠(yuǎn)離畜禽交易場、屠宰場、加工場以及化工場、垃圾處理場的山地果園養(yǎng)雞,園地蔭蔽度要求在70%以上,防止夏季陽光直射引起雞中暑。果園四周應(yīng)設(shè)防護(hù)網(wǎng),防止雞只外逃和天敵侵入。雞要選擇耐粗飼、活動范圍廣、覓食力強(qiáng)、抗病力好的優(yōu)質(zhì)地方土雞品種。
2.搭建棚舍。根據(jù)果園面積和養(yǎng)雞數(shù)量,適當(dāng)搭建一些簡易棚舍,為雞群提供一個(gè)棲息、產(chǎn)蛋、避雨、避暑的場所,防止被雨淋、日曬和意外驚動。棚舍多采用竹木結(jié)構(gòu),選擇避風(fēng)向陽、地勢高燥處建造,大小因地而異,頂棚用玻璃鋼瓦或油毛氈配稻草都可以,棚舍中間高、兩邊低,四周挖好排水溝。
3.放養(yǎng)密度。根據(jù)果園面積,每畝放養(yǎng)150~250只為宜。密度過大會因蟲、草等飼料不足而增加精料飼喂量,影響雞肉和蛋的風(fēng)味;密度過小則造成資源浪費(fèi),養(yǎng)殖效益低。
4.合理輪牧。將果園用絲網(wǎng)隔開,劃分為若干個(gè)小區(qū),待一個(gè)小區(qū)的草、蟲不足時(shí)再轉(zhuǎn)移到另一個(gè)小區(qū)放牧。這樣,不僅有利于管理,而且能防止老鼠、黃鼠狼等對雞群的侵害和帶入傳染性病菌,同時(shí)也有利于食物鏈的建立。
5.疫病防控。果園養(yǎng)雞,雞的活動范圍廣,疾病防控難度大,除按常規(guī)進(jìn)行免疫外,要求飼養(yǎng)人員必須增強(qiáng)責(zé)任心,每天注意觀察、記錄雞群的采食、飲水、精神、糞便、睡態(tài)等狀況,發(fā)現(xiàn)病雞,立即進(jìn)行隔離和治療,并對受到威脅的雞群進(jìn)行預(yù)防性投服藥物。在放牧期間,定期在雞的飲水中投放一定數(shù)量的消毒藥,以控制飲水中有害菌群的含量,防止疾病傳播。雞舍、園地要保持清潔、衛(wèi)生,并定期用石灰乳進(jìn)行消毒。
另外,要注意防止老鼠、黃鼠狼等動物的侵害,產(chǎn)蛋時(shí)注意蛇等動物竄入產(chǎn)蛋窩。