填飼時間 鴨子長至50~60日齡、體重1.5千克左右即可開始填飼。一般秋季填喂12~14天即可使鴨體重增加到2.5千克以上。

填喂飼料 填鴨應以高能量易消化的淀粉飼料為主，也要保持一定的蛋白質水平。前期飼料以糠麩為主，搭配少量玉米粉、面粉、高粱粉等淀粉飼料，配合適當數(shù)量的豆類、豆餅等蛋白質飼料，使粗蛋白質水平保持在15%左右。以后逐漸減少糠麩類飼料，增加淀粉類飼料。最后一個星期，以淀粉類飼料為主，減少豆類飼料，不喂糠麩，以提高填鴨肥度，填鴨后期飼料配方：玉米或大米粉55%、麥粉25%、谷粉10%、豆餅粉6.6%、骨粉3%、食鹽0.4%。

填飼方法 家庭多用于手工填飼，先將混合料加水拌勻，使之軟硬適度，再用手搓成長4~6厘米、粗1.5~2厘米的兩端鈍圓的 “填條”，每千克料約制作60枚左右。填喂時，操作人員坐在小凳上，將鴨固定在兩腿之間，用左手拇指和食指撐開鴨嘴，中指壓住鴨舌，右手將填條蘸水后塞進口腔頂入食道填下即可。每天填3次，初期每次填3~5枚，以后逐漸增加，如無消化不良現(xiàn)象，后期每次可增加到8~10枚，日填喂混合飼料0.4~0.5千克。操作熟練后，每人每小時可填喂50~80只鴨。

注意事項 肉鴨在填喂育肥期間，應特別注意以下問題：一是填喂要定時，一晝夜填喂3次，每8小時填1次。每次填喂前后檢查消化情況，一般填飼后7個小時左右飼料基本消化，如觸摸部仍有滯食，表明消化不良，應暫停填喂或少喂，并在飲水中加入0.3%的小蘇打。二是填喂后要及時供給充足的清潔飲水，進行適當放水和運動。三是要保持鴨舍消潔衛(wèi)生，做到環(huán)境安靜，光線暗淡，不得粗暴驅趕和高聲吵嚷。四是保持舍內通風良好，涼爽舒適，促進脂肪沉積。