調(diào)節(jié)日糧蛋白能量水平高溫時節(jié)雞只采食量下降,可根據(jù)各品種蛋雞采食量的下降程度來調(diào)整日糧營養(yǎng)水平,但整體提高日糧營養(yǎng)濃度的傳統(tǒng)做法并不恰當(dāng)。一般產(chǎn)蛋雞的粗蛋白需要量為16%左右,有些養(yǎng)殖戶片面強(qiáng)調(diào)蛋重或蛋個而增加豆粕用量,導(dǎo)致因蛋大造成脫肛和吸肛,糞便發(fā)黃發(fā)稀,飼料轉(zhuǎn)化率低。針對這些問題我們可以通過提高日糧的能量水平來解決,具體可添加油脂來提高能量水平,還可以降低飼料粉塵、減少飼料損失,但脂肪易氧化變質(zhì),可適當(dāng)增加抗氧化劑。對于高蛋白水平日糧可以適當(dāng)降低蛋白水平,也可用氨基酸替代蛋白質(zhì)來減輕腹瀉及熱應(yīng)激的情況。
控制飼料中鹽分含量為了提高蛋白含量,養(yǎng)殖戶一般選擇添加魚粉等高蛋白原料,但魚粉含鹽量高,如果配方設(shè)計時缺乏考慮也容易導(dǎo)致飼料中的食鹽含量過高,加劇蛋雞腹瀉。所以在炎炎夏季,控制好鹽分含量是十分必要的。
石粉的添加應(yīng)循序漸進(jìn)開產(chǎn)初期,添加過多的石粉會導(dǎo)致血鈣過高、腎臟負(fù)擔(dān)加重,引起腎腫導(dǎo)致拉稀,因而石粉的增加一定要循序漸進(jìn)。隨著產(chǎn)蛋率的上升,逐漸增加石粉的比例,增加的幅度控制在每周0.5%~1%的增加量。
保持飼料中合適的粗纖維水平產(chǎn)蛋期日糧中一定要含有少量的麩皮,以提供粗纖維,防止啄癖的發(fā)生。一般配合料中都有2%左右的添加量,但不宜過多,使用過多一方面稀釋了飼料的營養(yǎng)濃度,同時也易造成糞便不成形、發(fā)散發(fā)稀。
防控霉菌毒素的危害夏季天氣炎熱且濕度大,飼料中的原料如玉米等容易發(fā)生霉變,進(jìn)而產(chǎn)生霉菌毒素,霉菌及霉菌毒素會降低機(jī)體免疫力,并且損壞蛋雞的腸黏膜,使其通透性增加,造成腹瀉。在飼料中添加防霉劑、霉菌吸附劑可在一定程度上保證蛋雞安全,從而更好地應(yīng)對熱應(yīng)激的危害,但更重要的是注意飼料存儲條件,應(yīng)做到避光避熱,盡快使用。
添加抗應(yīng)激物質(zhì)減緩熱應(yīng)激危害夏季氣溫增高,因熱應(yīng)激誘發(fā)腹瀉的幾率大大增加,因此,采取適當(dāng)?shù)目篃釕?yīng)激措施,也會在一定程度上減緩腹瀉的危害。
添加維生素維生素C是目前國內(nèi)外研究報道最多的抗熱應(yīng)激添加劑,可以減少因熱應(yīng)激而造成的死亡,并提高產(chǎn)蛋率;維生素E有保護(hù)細(xì)胞膜、防止氧化和提高機(jī)體免疫力的作用,對預(yù)防熱應(yīng)激有一定的效果;B族維生素對緩解熱應(yīng)激、提高生長速度、增加蛋重和產(chǎn)蛋量也有一定作用。
添加小蘇打小蘇打(NaHCO3)可調(diào)整蛋雞血液酸堿平衡,特別是炎熱的夏天,雞只為排出體內(nèi)多余的熱量而加快呼吸,造成二氧化碳排出過多,血液中的碳酸鹽隨之減少,使蛋殼中的主要成分——碳酸鈣得不到充分的保證,從而造成蛋殼質(zhì)量下降,軟皮蛋、薄皮蛋的產(chǎn)出幾率大大上升。在這種情況下,可以通過添加小蘇打來補(bǔ)充碳酸根離子,從而提高產(chǎn)蛋率,并有效地改善蛋殼質(zhì)量。
以上減少蛋雞夏季腹瀉的方法僅限于營養(yǎng)調(diào)控方面,更為重要的是在保證飼料營養(yǎng)全面、均衡的同時,為雞群創(chuàng)造一個舒適的飼養(yǎng)環(huán)境,使其發(fā)揮最佳的生產(chǎn)性能。