根據(jù)豬群、勞力、資金、設備等生產要素在養(yǎng)豬生產經營單位中的聚集程度,結合當?shù)貤l件及個人的實際情況,確定適宜的養(yǎng)豬規(guī)模,以從最佳產出率中獲得最佳經濟效益。
一、確定規(guī)模
養(yǎng)豬規(guī)模不同,其經濟效益不同,從調查的數(shù)據(jù)可以發(fā)現(xiàn):飼養(yǎng)不足30頭生豬的養(yǎng)殖戶,其年純收入為2081.7元。31-50頭的養(yǎng)殖戶,年純收入為2660.1元。而養(yǎng)101-200頭、201-500頭的養(yǎng)殖戶年純收入分別為7038.0元和32569.6元。這就是說只有一定規(guī)模才能獲得較高的效益。規(guī)模大小要根據(jù)實際條件而定。建議農戶以年出欄生豬100-200頭的生產規(guī)模為宜。如果兼養(yǎng)公母豬,則養(yǎng)母豬20頭,公豬2頭,年出欄商品豬300-500頭為宜。
二、飼料計劃
生產規(guī)模確定以后,要做好全年計劃,尤其是飼料計劃,F(xiàn)以養(yǎng)20頭母豬,2頭公豬,年出欄350頭生豬的規(guī)模為例進行分析。每頭公、母豬年需全價料1100千克,生豬從15-115千克出欄每頭約需混合料380千克,每頭小豬從出生到體重達到15千克需混合料約15千克。這樣全年總共需混合料:公母豬1100千克/頭×22頭=24200千克,生豬380千克/頭×350頭=133000千克,仔豬15千克/頭×350頭=5250千克。這三項共計162450千克。如果按下列配方配比的話,還得計算出各類飼料原料的總量。玉米占63%,則需102343.5千克;豆粕占15%,需24367.5千克;麥麩、米糠各占10%,各需16245.0千克;骨粉占0.6%,需974.7千克;貝殼粉占1%,需1624.5千克,鹽占0.4%,需要649.8千克;維生素、微量元素等添加劑543千克。這個配方只是粗略計算,仔豬要比這個方更細一些,蛋白質飼料也多一些。
三、選擇品種
如果單純飼養(yǎng)商品育肥豬,建議農戶不要飼養(yǎng)純種生豬,更不要養(yǎng)約克夏、杜洛克等國外品種豬。這些豬雖生長快、瘦肉率高,但和雜種豬相比,生活力低,抗病力不強,肉質也差一些。商品豬一般以養(yǎng)當?shù)啬肛i與長白、約克夏豬雜交后所產的仔豬為好。這種豬具有雜種優(yōu)勢,生活力和抗病力強,生長快,肉質也好。如果是兼養(yǎng)母豬的養(yǎng)殖戶,應養(yǎng)當?shù)啬肛i和長白、約克夏公豬。在做好防疫工作的前提下,公豬可對外配種。兼養(yǎng)母豬的養(yǎng)殖戶要做到自繁自養(yǎng),如果需要購買種母豬,可先用輪回雜交的辦法繁殖種母豬。辦法是先用長白、約克夏任何一種公豬與本地母豬交配,從仔豬中選體型好、乳頭數(shù)多、結實活潑的母豬做種。長成后用另外品種公豬交配,再從后代中選留母豬,之后改用一種公豬交配,這樣可以反復使用長白和約克夏公豬。產生的后代公豬和沒選留做種的豬都做育肥豬用。
一、確定規(guī)模
養(yǎng)豬規(guī)模不同,其經濟效益不同,從調查的數(shù)據(jù)可以發(fā)現(xiàn):飼養(yǎng)不足30頭生豬的養(yǎng)殖戶,其年純收入為2081.7元。31-50頭的養(yǎng)殖戶,年純收入為2660.1元。而養(yǎng)101-200頭、201-500頭的養(yǎng)殖戶年純收入分別為7038.0元和32569.6元。這就是說只有一定規(guī)模才能獲得較高的效益。規(guī)模大小要根據(jù)實際條件而定。建議農戶以年出欄生豬100-200頭的生產規(guī)模為宜。如果兼養(yǎng)公母豬,則養(yǎng)母豬20頭,公豬2頭,年出欄商品豬300-500頭為宜。
二、飼料計劃
生產規(guī)模確定以后,要做好全年計劃,尤其是飼料計劃,F(xiàn)以養(yǎng)20頭母豬,2頭公豬,年出欄350頭生豬的規(guī)模為例進行分析。每頭公、母豬年需全價料1100千克,生豬從15-115千克出欄每頭約需混合料380千克,每頭小豬從出生到體重達到15千克需混合料約15千克。這樣全年總共需混合料:公母豬1100千克/頭×22頭=24200千克,生豬380千克/頭×350頭=133000千克,仔豬15千克/頭×350頭=5250千克。這三項共計162450千克。如果按下列配方配比的話,還得計算出各類飼料原料的總量。玉米占63%,則需102343.5千克;豆粕占15%,需24367.5千克;麥麩、米糠各占10%,各需16245.0千克;骨粉占0.6%,需974.7千克;貝殼粉占1%,需1624.5千克,鹽占0.4%,需要649.8千克;維生素、微量元素等添加劑543千克。這個配方只是粗略計算,仔豬要比這個方更細一些,蛋白質飼料也多一些。
三、選擇品種
如果單純飼養(yǎng)商品育肥豬,建議農戶不要飼養(yǎng)純種生豬,更不要養(yǎng)約克夏、杜洛克等國外品種豬。這些豬雖生長快、瘦肉率高,但和雜種豬相比,生活力低,抗病力不強,肉質也差一些。商品豬一般以養(yǎng)當?shù)啬肛i與長白、約克夏豬雜交后所產的仔豬為好。這種豬具有雜種優(yōu)勢,生活力和抗病力強,生長快,肉質也好。如果是兼養(yǎng)母豬的養(yǎng)殖戶,應養(yǎng)當?shù)啬肛i和長白、約克夏公豬。在做好防疫工作的前提下,公豬可對外配種。兼養(yǎng)母豬的養(yǎng)殖戶要做到自繁自養(yǎng),如果需要購買種母豬,可先用輪回雜交的辦法繁殖種母豬。辦法是先用長白、約克夏任何一種公豬與本地母豬交配,從仔豬中選體型好、乳頭數(shù)多、結實活潑的母豬做種。長成后用另外品種公豬交配,再從后代中選留母豬,之后改用一種公豬交配,這樣可以反復使用長白和約克夏公豬。產生的后代公豬和沒選留做種的豬都做育肥豬用。