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    集約化豬場保育仔豬飼養(yǎng)技術

    放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2006-04-26
           集約化養(yǎng)豬生產(chǎn)中,通常把斷乳至60--75日齡的仔豬稱為保育仔豬。它是繼哺乳仔豬管理后的另一重要生產(chǎn)階段。同等條件下,隨斷乳時間的縮短(21--28天),保育仔豬的育成率也隨之降低。而保育期內仔豬的增重率和健康狀況,對其后期的發(fā)育也有非常重要的影響。斷乳后一周內仔豬負增重的個體,要比日增重100--150克的個體遲15天左右上市。 

        一、保育仔豬面臨的問題

        1、斷乳時的應激集約化生產(chǎn)多采用一次性斷乳法,母豬由分娩舍轉入配種或妊娠舍待配,仔豬直接或原圈飼養(yǎng)一周后進入保育舍。仔豬離開母體、轉群、調群等生活條件的突然變化,無疑給仔豬的正常生理活動造成巨大應激。

        2、消化機能的應激仔豬由原來靠液體的母乳和少量的開口料供給營養(yǎng),轉變?yōu)槿恳怨绦物暳蟻砉┙o,由于其消化機能尚未完善,能否適應現(xiàn)有飼料的營養(yǎng)成分和其中一些特殊過敏因子,對仔豬來講,是一次嚴峻的考驗。

        3、環(huán)境變化的應激集約化豬場的分娩舍和保育舍內的環(huán)境通常有區(qū)別。這包括:圍欄結構和面積、供料系統(tǒng)、供水系統(tǒng)、溫度、通風、光照條件等。仔豬失掉分娩舍原有環(huán)境,去適應保育舍環(huán)境,建立新的生活習慣和位序關系。不良的保育環(huán)境將會使低位序的豬只難以適應甚至無法生存。

        4、管理變化的應激分娩哺乳管理與保育管理是不同的,這包括:飼養(yǎng)操作制度、環(huán)境條件控制、群體大小、飼養(yǎng)密度、組群方式、調教方法、必要的操作(如免疫、治療)等。人為管理條件上的變更,對保育豬群的影響是不可忽視的。

        5、疫病發(fā)生的應激新斷乳的保育仔豬可能會由于以上一種或幾種應激而導致產(chǎn)生某些疫病,諸如下痢、腸炎、水腫、肺炎等,疫病的發(fā)生會加劇保育仔豬的應激程度。目前尚不易控制的藍耳病所導致的免疫力下降,使分娩舍內的仔豬相當正常,而進入保育舍后卻大量發(fā)病或死亡。

        二、保育仔豬的生產(chǎn)技術

        1、斷乳措施采用高床限喂欄分娩的豬場多采用一次性斷乳法,對達到預定斷乳日齡的仔豬果斷與母豬進行分離。由于斷乳迅速突然,對母豬和仔豬的應激較大。生產(chǎn)中通常采用斷乳前3--5天降低母豬精、青飼料的給量和飲水量,以降低泌乳量,同時也可降低母豬乳房炎的發(fā)生率。斷乳后,仔豬可原圈欄飼養(yǎng)5--7天后轉入保育舍。這種做法能夠提高母豬的生產(chǎn)效率,也可使仔豬進行安全的過渡。

        采用地面平養(yǎng)分娩的豬場最好采用逐漸斷乳或分批斷乳法。逐日減少哺乳次數(shù),一般5天內完成斷乳工作。在圈舍周轉利用可行的情況下,原則上仔豬可原圈進入保育期的飼養(yǎng);分批斷乳即首先將發(fā)育強壯的個體進行斷乳,發(fā)育較弱的個體適當延長哺乳時間使其進一步發(fā)育后斷乳。這兩種斷乳方法對仔豬較為有益,缺點是降低了母豬的使用效率,增加了仔豬的調群機率,并在一定程度上加大了集約化生產(chǎn)的工作量。

        2、完善仔豬消化機能的措施

        (1)飼料要求:高品質的仔豬開食料和斷乳期過渡料,是改善仔豬消化機能的必要條件。這不僅包括飼料原料的高品質,如優(yōu)質魚粉、乳清粉、脫脂奶粉、短鏈飽和與長鏈不飽和脂肪酸等的添加。還包括飼料的良好形態(tài)與適口性,如粒度、硬度適合的顆粒飼料或膨化顆粒飼料。

        (2)訓料要求:仔豬訓料已是共識。哺乳仔豬采食足夠的(500克以上)開食料,能夠很好地減少斷乳后仔豬下痢的機會。但仔豬出生后5--7天的補料工作,往往做的并不理想,因為母豬分娩的前3--4周中泌乳基本能滿足仔豬的營養(yǎng)需要,之后泌乳量下降,仔豬才不得不進食開食料。對于早期斷乳(21--28天)的仔豬,補料的意義顯得更為重要。生產(chǎn)中,可使用以下的方法達到及早訓料的目的:

        ①母豬分娩前少喂,分娩后兩天多喂或自由采食,這種做法可使哺乳仔豬增重加速,仔豬增重加速后泌乳量相對不足,使得仔豬早吃開食料。

        ②增加開食料的適口性,良好的口感對仔豬開食尤為重要。

        ③補料的同時要注意補水,因為補水也極為重要。

        ④利用條件反射原理,少量多次地給仔豬添加開食料,可以刺激仔豬早吃料、多吃料。

        (3)限飼要求:新斷乳仔豬的限飼和斷乳前的充足訓料同等重要。因為新斷乳的仔豬消化機能尚未完善,限制飼喂量要比任意采食時下痢機會減少很多。斷乳后的前幾天,仔豬胃腸機能有個重新調整的過程,斷乳的饑餓感可使仔豬大量采食飼料,堆積于腸道內的食物可以導致消化系統(tǒng)分泌失調甚至紊亂而產(chǎn)生下痢。生產(chǎn)中,限飼的方法是:28日齡斷奶的仔豬日給料量80--100克,時間持續(xù)3--5天,之后進入自由采食狀態(tài)。但限飼時要保證每頭仔豬有足夠的采食槽位和面積。

        3、環(huán)境管理措施

        (1)溫度要求:保育舍環(huán)境的溫度對仔豬影響很大。冷緊迫情況下,仔豬腎上腺激素分泌量大幅上升,免疫力下降,生長滯緩,而且下痢、胃腸炎、肺炎等的發(fā)生率也隨之增加。有資料報道,保育舍在6--10℃與20--25℃條件下,仔豬日增重和下痢發(fā)生率的比較情況為1:1--63和1:0--54。生產(chǎn)中,當保育舍溫度低于20℃時,應采取升溫措施。溫度不太低時,通常使用紅外線燈和地面電熱板等。當溫度低于10℃時,就需采用熱風、暖氣等方式進行升溫。

        (2)通風要求:通風是解決保育舍內有害氣體含量和增加新鮮空氣含量的措施。諸如氨、硫化氫等污濁氣體含量過高會使仔豬肺炎的發(fā)病率升高。但無限制的換氣和通風對仔豬也不適合,尤其在寒冷季節(jié)或寒冷地區(qū),過量的通風會使保育舍內的溫度急聚下降。生產(chǎn)中,保溫和換氣應采用較為靈活的調節(jié)方式,兩者兼顧。高溫則多換氣,低溫則升溫再換氣。

        (3)豬舍粉塵:集約化豬場的保育舍由于飼養(yǎng)規(guī)模大,豬群密度高,生產(chǎn)操作量大等因素,導致空氣中附著大量粉塵,這對仔豬呼吸不利,但更為嚴重的是粉塵可以攜帶某些病毒或細菌進入呼吸系統(tǒng)深處,為某些疾病的發(fā)生帶來潛在的機會。集約化生產(chǎn)中,粉塵問題是易于忽視而又容易解決的問題,如采用顆粒飼料、定期清掃、細心操作等都是行之有效的除塵措施。

        (4)清洗豬舍:采用高床漏縫地板的保育舍,清洗消毒圈欄和地面是一項必要的工作。但非清洗愈多愈好,因為不潔或較涼的地下水對仔豬不利,對舍內保溫也不利,尤其在寒冷地區(qū)。生產(chǎn)中,清洗豬舍的一般原則是:轉群前(后)空舍時進行清洗消毒,夏季高溫可適當增加清洗次數(shù)(2--3次/周),但避免水流直射仔豬,需要降溫最好采用淋浴或噴霧。在采用人工清糞的高床(或地面)保育舍,冬季一般不帶豬清洗豬舍,除非豬舍太臟時,才在一天中氣溫最高時進行清洗。

        4、飼養(yǎng)管理措施

        三個維持:斷乳保育仔豬在母豬離開后,維持原圈飼養(yǎng)1周;轉入保育舍后,維持原有飼料1--2周;維持原窩轉群和分群,不輕易并圈、調群。

        三個過渡:對2--3周的保育仔豬,哺乳期飼料要逐漸過渡到飼喂斷乳仔豬料,這可以通過逐漸改變日糧營養(yǎng)成分或前后兩種飼料的混合比例來完成平穩(wěn)換料;飼喂制度要逐漸過渡,這包括飼料的種類和形態(tài),采用頓飼時喂的次數(shù)、時間和給料量,飼養(yǎng)操作方法和時間;操作制度要逐漸過渡,這包括保育舍內的光照措施、保溫通風措施、飼養(yǎng)工人操作習慣等。

        密度和調群:飼養(yǎng)密度對保育仔豬的發(fā)育具有重要意義,密度大小取決于保育舍提供給仔豬的采食槽位、飲水器或水槽、圈欄面積、通風、保溫等條件。集約化豬場原則上要求每窩一個圈欄。不能滿足要求或考慮圈舍面積使用、個體強弱差異時,才有必要進行調群。對擬進行組合的豬群,要本著分少不分多、調弱不調強、弱弱相組、強強結合的原則。對新組合的豬群,在1周內要精心護理,直到建立正常的位序關系。
     
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