提高肥育豬的出欄率,也就是提高豬的日增重和縮短肥育周期,用少量的飼料換取較多的豬肉。筆者結(jié)合近年來(lái)的養(yǎng)豬實(shí)踐,總結(jié)出提高肥育豬出欄率的10項(xiàng)科學(xué)飼養(yǎng)管理措施。
1、充分利用雜種優(yōu)勢(shì)。不同品種雜交所得到的雜種豬,比純種親本具有較強(qiáng)的生活力,在生長(zhǎng)肥育過(guò)程中,具有好喂養(yǎng)、生長(zhǎng)快、抗病力強(qiáng)、育肥周期短等特點(diǎn)。大量試驗(yàn)證實(shí),采用二元雜交豬,比純種豬提高日增重15%-20%,三元雜交豬比純種豬提高25%左右。目前國(guó)內(nèi)多采用長(zhǎng)白與大約克雜交母豬,再與杜洛克、皮特蘭或漢普夏公豬交配,從而獲得最佳的三元雜交組合。
2、早補(bǔ)鐵。仔豬剛出生后,要靠母乳生活,每天需要7毫克鐵,而仔豬從母乳中只能獲取1毫克鐵。仔豬在生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中,往往因出現(xiàn)缺鐵性貧血而影響生長(zhǎng)速度,因此,一定要早補(bǔ)鐵。一般仔豬2-3日齡肌注1毫升"血鐵素",其效果較佳。
3、提高仔豬初生重與斷奶重。仔豬初生重大,說(shuō)明仔豬在胎兒期生長(zhǎng)發(fā)育好,在其后的生長(zhǎng)過(guò)程中,體質(zhì)健壯,患病少,好飼養(yǎng),增重快,斷奶體重大。根據(jù)試驗(yàn)證實(shí),斷奶體重大的豬,在同樣飼養(yǎng)管理?xiàng)l件下,將比斷奶體重小的仔豬縮短肥育出欄期1-2個(gè)月。
4、提供適宜的溫、濕度環(huán)境。豬舍要控制好溫、濕度,溫度、濕度過(guò)高,會(huì)導(dǎo)致豬的采食量減少,日增重下降,不易防暑降溫;溫度過(guò)低,則熱能消耗大,采食量多,而飼料報(bào)酬低。因此豬舍的適宜溫度范圍應(yīng)控制在小豬20-30℃、成豬15-20℃,濕度以控制在50%-55%為宜。
5、供給充足潔凈的飲水。水是豬生長(zhǎng)發(fā)育所必需的重要物質(zhì),豬的飲水量因體重、飼料和氣候條件的不同而不一樣,一般體重大,喂料越干,氣溫越高,則飲水量就越多。供給的飲水必須充足、潔凈。
6、飼喂采取"四定一改".即定喂的次數(shù)、定喂的時(shí)間、定喂量、定飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn),改濕拌料為干粉料喂豬。飼喂次數(shù)要根據(jù)豬的不同生長(zhǎng)階段來(lái)確定,仔豬一般日喂5-6次,中豬4-5次,大豬3次。飼喂時(shí)間,每天要相對(duì)固定。飼料喂量,每次要保持均衡。飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn),要根據(jù)豬的體重和生長(zhǎng)階段,調(diào)配不同的日糧配方飼料營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)。飼料要將過(guò)去傳統(tǒng)的飼喂?jié)癜枇,改為水料分開(kāi),飼喂干粉料,有利于豬的消化吸收和提高飼料的利用率。
7、合理的飼養(yǎng)密度。豬的飼養(yǎng)密度應(yīng)根據(jù)豬的大小和不同季節(jié)而進(jìn)行調(diào)整,一般以每頭肉豬占0.8-1.0平方米為宜。3-4個(gè)月齡每頭肉豬需要占0.6平方米,4-6個(gè)月齡每頭肉豬需要占0.8平方米,7-8月齡占1平方米。大豬在夏季每頭豬一般占用1.1-1.2平方米,冬季占用0.9-1.0平方米。
8、實(shí)行同窩原圈飼養(yǎng)。仔豬從出生到肥育出欄,實(shí)行同窩原圈飼養(yǎng),比仔豬斷奶后移圈混養(yǎng)效果好。由于減少了應(yīng)激刺激,可提高日增重7%-8%,縮短肥育出欄期20-30天。
9、實(shí)行早去勢(shì)。去勢(shì)后可使仔豬性情安靜溫順,食欲增加,生長(zhǎng)速度加快。去勢(shì)日齡越早,對(duì)仔豬造成的應(yīng)激影響越小,一般以20-25日齡去勢(shì)為宜,根據(jù)試驗(yàn),這個(gè)日齡比60日齡斷奶后再去勢(shì)的仔豬,可提高日增重5%-6%,縮短育肥期15-20天。
10、適時(shí)進(jìn)行防疫和驅(qū)蟲(chóng)。對(duì)肥育豬要嚴(yán)格按照科學(xué)的衛(wèi)生防疫程序進(jìn)行豬瘟、豬丹毒、豬肺疫等病的疫苗預(yù)防注射和藥物驅(qū)蟲(chóng)工作,以確保豬的健康和實(shí)現(xiàn)養(yǎng)豬的高效益。