發(fā)展肉羊生產(chǎn)是進(jìn)行畜牧內(nèi)部結(jié)構(gòu)調(diào)整,走節(jié)糧型畜牧業(yè)發(fā)展路子的趨勢,既可合理利用草山草坡,又可開展秸稈過腹還田;既解決了農(nóng)村剩余勞力和老弱勞動力就業(yè)的問題,又增加了當(dāng)?shù)刎斦杖牒娃r(nóng)民收入;既適應(yīng)人們生活水平提高的需求(羊肉是低脂肪、高蛋白、低膽固醇的肉品),又是脫貧致富的一大途徑,成本低、見效快。但由于部分養(yǎng)殖戶對羊舍的建筑要領(lǐng)掌握不夠,從而增加了生產(chǎn)成本,難以取得預(yù)期效益。因此,筆者根據(jù)各地肉羊舍建筑的經(jīng)驗(yàn),進(jìn)行歸納總結(jié),希望對養(yǎng)殖戶有所裨益。
(一)基本要求
1.根據(jù)肉羊喜歡游走、耐寒冷、忌潮濕、怕悶熱的生活特性。舍址的選擇要求地勢較高、排水良好、座北朝南、避風(fēng)向陽、通風(fēng)干燥、靠近牧地或飼料地、水源充足。
2.羊生性活潑好動,這就要求圈養(yǎng)應(yīng)有一定面積的運(yùn)動場地,否則,由于羊群的活動空間小,羊群運(yùn)動不足,不僅影響羊群的生長,而且還會給羊群帶來一系列的疾病。為此圈養(yǎng)山羊不僅要具備通風(fēng)良好、保暖性強(qiáng)、舒適、干燥衛(wèi)生的休息睡眠場地,還要在羊舍外修建面積大于羊舍面積2-4倍的運(yùn)動場地,以便羊群活動和進(jìn)行日光浴,滿足羊群健康生長的需要。同時,羊舍的高度不低于2.5米,以利于通風(fēng)。肉羊在舍內(nèi)或欄內(nèi)所占單位面積具體為:山羊公羊1-1.5平方米;母羊0.8-1平方米;懷孕母羊和哺乳母羊?yàn)?.5-2平方米;幼齡公母羊和育成羊?yàn)?.6-0.8平方米。如飼養(yǎng)綿羊,各種羊只在舍內(nèi)或欄內(nèi)所占單位面積可適當(dāng)增加0.3-0.5平方米。
3.羊舍門窗、地面及通風(fēng)設(shè)施要便于通風(fēng)、保溫、防潮、干燥、飼養(yǎng)管理、確保舍內(nèi)有足夠的光照(只要座北朝南即可)。大門寬度以1.5-2米為宜,分欄飼養(yǎng)的欄門寬度不低于1.5米;窗門距地面的高度為1.5米。樓式羊舍中的樓板以木條和竹條鋪設(shè),條間距為1-1.5厘米,以利糞尿漏下。樓板離地面高度為1.5-2米,以利通風(fēng)、防潮、防腐、防蟲和除糞。
(二)主要的配套設(shè)施
1.草料房:用于保藏干草作越冬飼料,其空間大小可根據(jù)羊只的飼養(yǎng)規(guī)模按每只羊200千克青干草來推算。
2.青貯和氨化設(shè)備:根據(jù)飼養(yǎng)規(guī)模購買鍘草機(jī),建立不漏水、不跑氣青貯窖和氨化池,盡量建在地上或半地上,以防青貯或氨化飼料霉?fàn)變質(zhì)。
3.藥浴池: 即用藥物洗澡的水池。用于防蟲治蟲和便于肉羊的正常生長和發(fā)育。
4.飼槽和飼料架: 飼槽用于補(bǔ)充精料和飼喂顆粒飼料、飼料架,用于晾干青綠飼料。飼料槽可采用直徑20-30厘米的下水管,一分為二固定在欄舍上使用。
(三)建設(shè)欄圈的幾種方法 利用空閑豬圈和空閑房改造。欄圈的建設(shè)可用空閑豬圈、房屋改造,室內(nèi)作羊群的休息睡眠羊舍,羊舍外面另建運(yùn)動場。
1.豬欄改羊欄。原豬欄的緊圈(半開放式豬舍內(nèi)部叫緊圈)作羊床,去掉原豬圈浪圈(豬的活動場所叫浪圈)的隔墻作羊的運(yùn)動場,豬的緊圈改羊床可在擴(kuò)建的枕木上蓋活動式木條作羊床,定期清掃,定期沖洗,保持清潔即可。也可填土做成斜坡,另架過梁,上面釘木條做羊床。
2.空閑房屋改羊欄。改建要依進(jìn)深大小而定,進(jìn)深在6米以下可做單列式羊欄,在8米以上做雙列式羊欄。
運(yùn)動場地建設(shè)要緊連羊舍,并選擇三面無遮蔭物,早晚都能接受陽光照射,地勢開闊較平坦的地方,三面用木柵或紅磚砌成院墻及隔墻。種公羊院墻高度為1.2-1.5米,其他羊群的院墻高度為1.0-1.2米。羊舍對側(cè)墻座設(shè)置1.5米寬的遮陽棚,在柵墻的內(nèi)側(cè)架設(shè)飼養(yǎng)架,便于羊采食飼草。運(yùn)動場地面用三合土或水泥處理成四周有溝、略有一定坡度的平整地面,運(yùn)動場內(nèi)不得積水,保持清潔干燥,排水暢通。羊群數(shù)量多時,羊舍可建成雙列式羊欄,數(shù)量少或土地改造不便時可建單列式,單列式改造可按照雙列式尺寸的一半進(jìn)行建造。
(四)新建12平方米標(biāo)準(zhǔn)化單列式羊欄的方法步驟及技術(shù)要點(diǎn)
1. 原材料的籌備。水泥5包,主要用于打內(nèi)走道、落羊糞斜坡、糞尿溝地表面。圓木長3米,小頭直徑為10厘米圓木15件,用于每間羊床橫直枕木(無圓木可預(yù)制20厘米×20厘米水泥鋼地梁5根),檀子7根,木柵天地方(匠木專用語)3根,需60厘米長,2厘米厚,3厘米寬木條240根,用于釘羊床。寬10厘米,長100厘米木柵條木50根(也可用鋼筋水泥)。寬10厘米,厚3厘米,長5米椽子15根,人字木長4米圓木5根。瓦2 000塊(也可用水泥制瓦或用石棉瓦)。紅磚1 000塊(平均數(shù))。毛砂每間2立方。
2.建房步驟及技術(shù)要點(diǎn)
(1)打基礎(chǔ)。場地選擇:被風(fēng)向陽坐北向南,地勢較高的緩坡地最好。場地選擇好后首先下腳,然后平整土地,1.6米的內(nèi)走道平整為5度的坡度落羊糞斜地,平整為35-45度的坡度,并將地平錘實(shí),上面抹上3-5厘米厚水泥(水泥表面應(yīng)光滑),然后以落糞斜坡最低點(diǎn)做糞尿溝,羊欄每棟落差以5度坡度,以便羊尿自然流入糞尿池內(nèi)。
(2)建房。首先從尿糞溝一邊按照3米1間砌成長24厘米,寬80厘米的磚柱子,上面架設(shè)每間羊床之間的橫直枕木如"甲",然后又在枕木上面砌與下面同等的磚柱子直至所需高度,以架人字木用。其他三面可砌12-24厘米厚的磚墻做羊欄墻。
(3)羊床及木柵子建設(shè)。羊枕房屋建好后,要橫枕木上以60千克距離架直枕木,直枕木上訂木條子,木條子間距2厘米,以便羊糞尿落入斜坡滾入糞尿溝內(nèi);內(nèi)走道1.6米處用高100厘米,寬10厘米,以羊群年齡大小間隔12-16厘米,其他三邊各用高100厘米,寬10厘米,間隔5厘米訂上木條做木柵,以便羊群分年齡用途分群入舍;走道內(nèi)緊靠羊邊建采食飲水槽,可用水泥磚砌建成外沿高40厘米,內(nèi)沿高25厘米,內(nèi)寬20厘米的羊槽,每兩間之間隔1個水槽,以便兩欄羊群共用一個水槽。雙列式羊欄共用一個內(nèi)走道,其他按尺寸,對稱建造即為雙列式羊欄。
(4)運(yùn)動場地建設(shè)。選擇四周無遮蔭物,背風(fēng)向陽的場地。面積以羊群大小、用途而定,每只羊占用4-6個平方米,場內(nèi)用磚橫直交叉靠緊砌平,四周建排水溝,溝外用磚或木柵建成1-1.2米高的院墻,以防羊群外出即可。
(5)原材料及用工成本。按照近年各地建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化羊欄來看,每平方造價60-80元。