在糧食價(jià)格居高不下的情況下,許多農(nóng)民改種牧草喂養(yǎng)畜禽。目前我國(guó)開發(fā)推廣的高產(chǎn)量、高蛋白牧草已有10多種,不同的畜禽應(yīng)選用不同的牧草飼喂。
1、適宜喂豬的牧草。應(yīng)選牧草粗纖維相對(duì)較少,莖葉鮮嫩的雙子葉牧草,如串葉松香草、苦荬菜、籽粒莧、歐洲菊苣、俄羅斯飼料菜、紫云英、草木樨等。因?yàn)樨i是單胃動(dòng)物,以飼喂精料為主,曬干制成草粉飼喂效果較好。如種667平方米串葉松香草,在我國(guó)南方年產(chǎn)量達(dá)25噸,北方也不低于20噸,配以適量能量飼料和礦物質(zhì),一年可養(yǎng)豬20頭左右。
2、適宜喂牛、馬、驢、羊、兔的牧草。牛是多胃家畜,能消化利用植物纖維。無(wú)刺激性氣味、鮮嫩多汁的牧草都可用來(lái)飼喂牛、羊等,這些牧草多為單子葉牧草。品種有墨西哥玉米、雜交狼尾草、矮象草、黑麥草等。如種植667平方米墨西哥玉米,產(chǎn)量與串葉松香草相當(dāng),一年可收割5茬-8茬,可養(yǎng)6頭;30只羊或120只兔子。如想獲得更好的營(yíng)養(yǎng)效果,喂豆科牧草白三葉、紫花苜蓿時(shí),須摻入等量黑麥草順氣,以防牛、羊貪吃引起腹脹。
3、適宜喂鴨、鵝、魚的牧草。適合喂豬、牛、羊的牧草品種一般都能喂鴨、鵝、魚。如墨西哥玉米不僅蛋白質(zhì)含量高,含糖量也高,飼喂效果更好;歐洲菊苣含蛋白質(zhì)達(dá)24%,口感好,無(wú)異味,鵝吃了不僅增重快,還能防止發(fā)生體內(nèi)外寄生蟲。蘇丹草、雜草狼尾草、籽粒莧、白三葉、苦荬菜、黑麥草特別適宜喂魚。
4、適宜做草坪、綠地的牧草。這些牧草有雙子葉豆科牧草白三葉、紅三葉等,也有單子葉牧草鴨茅草、高羊茅草、早熟禾,它們有一個(gè)共同的特點(diǎn)是喜陰、耐踐踏,生長(zhǎng)力強(qiáng),花朵小而美觀。如白三葉、紅三葉有根瘤菌,固氮作用強(qiáng),適宜林果樹下種植,也適宜種植于草坪、綠地,美化環(huán)境。鴨茅草、高羊茅、早熟禾適宜種植于草坪、足球場(chǎng)。這些牧草做草坪,綠地生長(zhǎng)快,每年修剪5次-10次,剪下的草葉產(chǎn)量大,是很好的牧草飼料。