養(yǎng)驢業(yè)由過(guò)去的單純役用型，轉(zhuǎn)向役肉兼用、肉役兼用以致肉用型生產(chǎn)，是其發(fā)展的必由之路。目前發(fā)展肉驢生產(chǎn)的時(shí)機(jī)已經(jīng)成熟，為提高驢的產(chǎn)肉能力，加快生產(chǎn)的轉(zhuǎn)型，要采用育種、雜交改良和科學(xué)飼養(yǎng)育肥的綜合手段。

建立優(yōu)良驢種繁育基地

我國(guó)有多個(gè)優(yōu)良的地方驢種，是育種改良的寶貴基因庫(kù)，近十年來(lái)由于養(yǎng)殖數(shù)量的大幅下降，對(duì)這些地方良種亟待采取更有效的保種措施。對(duì)德州驢(尤其是其中的“烏頭”)、關(guān)中驢等大型優(yōu)良驢種，要恢復(fù)和建立育種群，嚴(yán)格按照《品種標(biāo)準(zhǔn)》，開(kāi)展本品種選育，加強(qiáng)幼駒的培育，提純復(fù)壯，選種選配，不斷提高品種質(zhì)量，為各地養(yǎng)驢業(yè)提供優(yōu)良的驢種。

開(kāi)展雜交改良

雜交能產(chǎn)生“雜種優(yōu)勢(shì)”，即雜交一代能表現(xiàn)出比其上一代更優(yōu)越的生長(zhǎng)勢(shì)頭和適應(yīng)能力。雜交不僅是肉用生產(chǎn)的手段，也是驢種改良的手段。可以利用本地品種的母驢，引入優(yōu)良驢種進(jìn)行雜交改良。為避免雜交懷孕的母驢“難產(chǎn)”，應(yīng)以大型驢種(公)雜交中型驢種(母)、中型驢種(公)雜交小型驢種(母)。實(shí)踐證明，雜交改良的后代，初生重大、生長(zhǎng)發(fā)育快、體軀高大，產(chǎn)肉能力有很大提高。

采用科學(xué)的飼養(yǎng)育肥方式

各地要根據(jù)其驢種資源、牧草秸稈資源的實(shí)際，選擇一條低成本、節(jié)糧型、出欄快的高效益養(yǎng)驢路子。在以家庭飼養(yǎng)為主的情況下，要適當(dāng)發(fā)展一定規(guī)模的專業(yè)經(jīng)營(yíng)飼養(yǎng)，這是推行科學(xué)養(yǎng)驢與提高養(yǎng)驢效益的基礎(chǔ)。根據(jù)具體情況可以選擇專業(yè)繁育、自繁自養(yǎng)、集中育肥等方式。

專業(yè)繁育是以培育出售種驢為目的，組建良種基本母驢群，選種選配，以放牧為主，加強(qiáng)補(bǔ)飼，以培育出優(yōu)良的種用后備驢；自繁自養(yǎng)是以自繁的驢駒進(jìn)行一貫制育肥，利用幼驢在12月齡前生長(zhǎng)發(fā)育最為迅速、增重快的特點(diǎn)，直接育肥出售；集中育肥是從驢源廣的地區(qū)、異地收購(gòu)架子驢，進(jìn)行集中舍飼強(qiáng)度育肥，育肥期2個(gè)月～3個(gè)月。

以上方式可以優(yōu)化資源配置，集中資金和技術(shù)，細(xì)化生產(chǎn)分工，形成產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)降纳�產(chǎn)體系，從而達(dá)到生產(chǎn)水平的整體提高，同時(shí)對(duì)驢種的選育提高也有重要的意義。