久放、腐敗的飼料對(duì)豬體會(huì)產(chǎn)生一定的危害，引起豬中毒，飼料發(fā)生以下變化時(shí)請(qǐng)慎重喂豬。

1 久堆發(fā)熱、發(fā)霉腐敗、煮熟燜在鍋(缸)里過(guò)夜的飼料，因硝酸鹽還原為亞硝酸鹽，喂豬后易引發(fā)亞硝酸鹽中毒。

2 高梁幼苗、玉米幼苗、木薯、亞麻、豌豆、蠶豆、三葉草等因含氰苷配糖體，經(jīng)堆放、發(fā)酵或霜凍枯萎，在酶的作用下，被水解而放出氫氰酸劇毒物，即使含量很少，也會(huì)造成中毒。

3 發(fā)芽的馬鈴薯及其莖葉、受光照變紫青的表皮含有龍葵素，豬吃了會(huì)產(chǎn)生中毒性麻痹。

4 患黑斑病的甘薯含真菌毒素，豬食用后會(huì)引起中毒。

5 黃豆、黑豆、豌豆、蠶豆等豆類(lèi)飼料中含有抗胰蛋白酶，生喂影響適口性差、消化率低，甚至引起拉稀，必須煮熟飼喂。

6 菜籽餅含芥子苷，芥子苷水解酶形成揮發(fā)性芥子油、異硫氰丙烯脂，芥子油具有強(qiáng)烈刺激性，易損害胃腸粘膜而發(fā)生中毒。

7 餅粕、玉米、米糠及配合飼料因發(fā)霉變質(zhì)，使黃曲霉、赤曲霉、銹菌寄生產(chǎn)生毒素，豬食后引起中毒。

8 用酒糟喂豬也要控制。通常情況下，在日糧中的比例，最好不要超過(guò)30%，否則會(huì)發(fā)生灑精中毒。