冬季天氣寒冷,青綠飼料缺乏,這對肉牛的增膘不利。但只要精、粗飼料搭配科學,飼養(yǎng)管理方法得當,冬季寒冷季節(jié)仍然可使肉?焖偕L發(fā)育和增膘。
牛舍保溫性能要好。牛舍要不漏雨、不透風、地面不潮濕、清潔衛(wèi)生。室溫要達到5℃以上,最好要保持在10℃-18℃。
科學配料,精心飼喂。飼料是使牛增膘長肉的物質(zhì)基礎。為讓肉牛吃飽吃好,必須科學合理地搭配飼料。其日糧配方為:優(yōu)質(zhì)干草10公斤,酒糟7公斤,玉米面3.5公斤,豆餅0.5公斤,尿素100克,食鹽50克。每天喂3次,即早晨6點、中午12點、下午6點各喂一次。要先喂粗料后喂精料,少給勤添,每次喂八九成飽即可,以有利于牛下一次飼喂時保持旺盛的食欲。
供給充足的飲水。冬季牛以吃干草為主,因此要供給充足的飲水。飲水不足,不但影響牛的??食,也影響牛對飼料的消化和吸收,使牛被毛、皮膚干燥、精神不振。俗話說:草飽、料力、水精神,可見供水的重要性。供給的水要清潔,溫度要適宜(以20℃為宜)。
多曬太陽,勤刷牛體。在風和日暖的中午,把牛牽出去曬曬太陽,同時要刷拭牛體。這樣,既可預防皮膚病和體外寄生蟲病的發(fā)生,還可促進血液循環(huán),增強牛對寒冷的抵抗力。