犢牛是指6月齡以內(nèi)以乳汁為主要營養(yǎng)來源的初生小牛,由于其消化特點(diǎn)和成牛有顯著不同,因此在飼養(yǎng)管理上應(yīng)把好如下三關(guān):
一、喂奶關(guān) 犢牛出生后1-2小時(shí),要使其吃到初乳,并每天保持喂奶4-6次。如果母牛無乳,可配制人工初乳喂初生犢牛。配方:常乳750毫升、食鹽10克,新鮮魚肝油15克,加入生雞蛋2-3個(gè),經(jīng)過充分震蕩后加熱至38℃喂給。
二、飼養(yǎng)關(guān) 役用和肉用犢牛大多采用自然喂奶法,奶用犢牛則最好采用人工喂奶法。方法:用奶瓶套上橡膠奶嘴喂奶?蓪⑹种附肽讨,然后塞入犢牛嘴里進(jìn)行誘導(dǎo),如此反復(fù)誘導(dǎo)2-次,犢牛便可自行吸奶。每次喂奶后30分鐘,要給犢牛飲35℃-38℃的溫水,20天后可飲涼水。舍內(nèi)要保持通風(fēng)、干燥、衛(wèi)生,牛舍要勤換墊草。犢牛出生后5-6天,開始刷拭牛體,并要注意讓其適當(dāng)運(yùn)動(dòng)。
三、斷奶關(guān) 犢牛哺乳期通常為5-6個(gè)月,也可縮短至3個(gè)月。對剛斷奶的犢牛,要喂給營養(yǎng)豐富、易于消化的飼料,并津意不要突然更換飼料。1周歲以內(nèi)的牛,喂料應(yīng)以優(yōu)質(zhì)的干草、青草為主,并每天補(bǔ)飼配合飼料1-2公斤,食鹽、磷酸氫鈣各20-30克。犢牛滿周歲后,要更換飼料。其日糧標(biāo)準(zhǔn)為:精料1-1.5公斤,青貯飼料或塊根類飼料8-12公斤,干草6-8公斤,并要補(bǔ)飼適量礦物質(zhì)。