主要應對當前南方地區(qū)低溫冷凍雪災對奶牛養(yǎng)殖業(yè)的不利影響。
(二)技術(shù)簡介
1.防止牛舍和牛棚倒塌,要加固牛舍和牛棚,如遇大雪,增加棚舍頂積雪的清掃次數(shù),保證屋頂沒有積雪。
2.防凍保暖。要加強檢修圈舍,做到頂不漏雨雪、四壁無縫隙、地面鋪墊草。為了提高牛舍冬季溫度,將牛舍迎風面(北面或西北面)的門窗、墻縫堵嚴,防止賊風侵襲。有條件的可通過設置天棚、掛門簾、設擋風障、建塑料暖棚等措施來提高圈舍的防寒保溫性能。同時,充分利用煙道、土暖氣、沼氣爐、煤爐等設施向舍內(nèi)供暖。采用煤爐供暖時,注意防止煤氣中毒,舍內(nèi)供暖設備周圍要設置防護裝置,防止燙傷奶牛。冰雪天氣,盡量減少奶牛圈外活動,晚上應及時將奶牛趕入圈舍內(nèi)過夜,特別是圍產(chǎn)期的母牛、新生犢牛、高產(chǎn)牛的圈舍要適當加溫,此外,奶牛白天在運動場內(nèi)活動的時間不宜超過6個小時,在天氣好轉(zhuǎn)的時間上、下午各活動3個小時。要保證舍外自來水管道不被凍住,產(chǎn)奶牛每天喝到充足的水。最好將水加熱到30℃以上,可向溫水中加點食鹽。
3.增加精飼料的飼喂量,精心飼養(yǎng)。一般比飼養(yǎng)標準高15-20%,即增加20%的混合精料。飼料種類要盡可能多樣化,應喂給足量的優(yōu)質(zhì)干草和一定數(shù)量的酒糟、胡蘿卜、玉米糖渣等多汁輔料,如有青貯飼料,則以此為主,喂量由少漸多。青綠飼料要堆放在室內(nèi),青貯飼料最好在中午時間喂給。水拌料要用清潔的溫水拌,隨拌隨喂,不要飼喂冰凍的飼料。適當增加飼喂次數(shù)。增加奶牛采食量是提高奶牛產(chǎn)奶量的有效措施。
4.防濕、防滑。由于天氣寒冷,牛只在牛舍內(nèi)休息與活動的時間較多,這樣牛的排泄物大部分在舍內(nèi),從而造成牛舍相對濕度較大。奶牛全部進入圈舍后,要注意保證牛舍內(nèi)適度通風,相對濕度不宜超過55%。濕度過大,容易引發(fā)奶牛乳房炎、脂蹄病等疾病,影響其產(chǎn)奶量,嚴重者還會感染真菌類疾病。牛舍盡可能的少用水沖洗地面或者不用,并且要保證適度的通風,除及時清理糞便以外,定期在牛床上鋪墊干的鋸末和墊草。夜間溫度較低,地面如果不能保證相對干燥,很容易結(jié)冰,牛只容易滑到,造成肢蹄扭傷、骨折以及懷孕牛只的機械性流產(chǎn)。適當?shù)脑黾庸庹,可以大大提高催乳激素的分泌,增加產(chǎn)奶量。
5.要加強保胎工作。懷孕母牛的保胎保育工作在冰雪天氣非常重要。奶牛食入腐敗或冰凍的飼料、長期營養(yǎng)不良、滑倒摔跤等都是流產(chǎn)的因素。奶牛保胎要注意兩點:滿足孕牛的營養(yǎng)需要,尤其是保證蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素的供給;保證孕牛充足的優(yōu)質(zhì)干草;
6.搞好衛(wèi)生、嚴格消毒。氣溫低,微生物繁殖慢,但是不能放松對場區(qū)和設備的消毒工作,尤其是犢牛舍和產(chǎn)房!