豬的消化系統(tǒng),專門消化母豬奶中的乳脂肪,乳糖和乳蛋白。斷奶前,仔豬有規(guī)律地每次食入小量母乳,這樣仔豬每次都食入相同的營養(yǎng)量,在這樣的條件下,因為足夠的母奶和有規(guī)律性的供應,仔豬沒有必要發(fā)展自己的存續(xù)能力。
仔豬離開母乳分娩舍舒適環(huán)境,然后再給它提供干料和新的環(huán)境,這個過程是困難和緊迫的轉換過程。差的管理會使仔豬更緊迫。結果將減少生長和造成下痢。
在斷奶時,造成下痢的原因是:
1. 小腸壁的細胞必須發(fā)育成熟才能分泌消化酶來消化植物性營養(yǎng)。但在斷奶時,這些細胞還沒有完全發(fā)育。
2. 一旦病菌侵入小腸,病菌分泌毒素刺激小腸細胞分泌大量液體進入小腸,造成下痢。
3. 對豬腸消化系統(tǒng)的危害是失去體液和電解質,這將造成豬失水,體重減輕和失去食欲,這些豬常常很少喝水,使失水更嚴重。
消化植物性飼料需要特殊的酶,斷奶后需要一周或更長的時間來生產(chǎn)和發(fā)展這些酶,當豬缺少這些酶時,消化植物性蛋白和能量的能力就很差,因此,正確的初始日糧、原料和飼喂技術是促進消化系統(tǒng)發(fā)育和保持生長的重要方法。
4. 公斤重的仔豬有每日生長400克的遺傳潛力,10公斤重的豬有每日生長700克的遺傳潛力。20公斤重的豬有每日生長1000克的遺傳潛力,一般很難達到這個生產(chǎn)水平,甚至,高生產(chǎn)能力的豬群比這個水平也要差30%。
在保育舍的低生長率將會一直影響到育成期。因此,不管今后育成期日增重有多大的改進,如果豬在保育期生長不好,這將使豬到達上市體重的時間加長。