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美國盛產玉米，近年來對用玉米秸稈代替青飼牧草的研究十分活躍，其中，美國加州可卡爾飼料研究所采用發(fā)酵玉米秸來喂飼奶牛并提高奶牛產奶量的方法已獲得成功。
其方法之一是將青貯的玉米秸稈粉碎后以40%混合到常規(guī)飼料中喂飼，其產奶量比單喂常規(guī)飼料提高15%左右。另一種方法是將玉米秸稈與向日葵秸稈按6：4混合青貯，再將這種混合料按40%配合到常規(guī)料中喂飼，其產奶量也可提高10%~12%。經(jīng)檢測，玉米秸稈青貯料中的粗蛋白含量達11.5%、脂肪含量8.5%、酸性粗纖維34.5%，均高于單純的其他青飼料或牧草，因而更有利于刺激產奶。 
