米糠是加工大米的副產(chǎn)物,也是農(nóng)戶和一些養(yǎng)豬場(chǎng)的常用飼料,在飼料中的比例一般為10%~30%,但是一些養(yǎng)豬戶為了降低成本而隨意加大其用量,殊不知這樣不但浪費(fèi)了飼料資源還會(huì)出現(xiàn)許多不良影響。
造成營養(yǎng)物質(zhì)不能完全吸收。米糠的粗纖維為9.4%左右,是玉米的5.7倍,由于粗纖維含量高,而豬不能消化、利用高粗纖維的飼料,據(jù)有關(guān)資料介紹,當(dāng)豬飼料中米糠過高(超過40%),勢(shì)必會(huì)消耗更多的消化液,造成消化液的浪費(fèi);另一方面也會(huì)影響其他物質(zhì)的吸收,如一些已被消化的食物易被多余的米糠吸附而使腸黏膜無法吸收,同時(shí)米糠又被覆在黏膜表面從而影響其他物質(zhì)的吸收,這不但會(huì)使多余的米糠不能完全吸收,還造成其他飼料資源的浪費(fèi)。
超量添加米糠造成飼料營養(yǎng)成分過低,飼料消化率降低,豬只出欄時(shí)間加長,從而造成圈舍利用率降低。
引起豬只便秘。由于米糠粗纖維過高,糠質(zhì)干燥,難以消化,在腸道內(nèi)吸收過多的水分,如果飼喂過多再加上飲水不足和管理不善勢(shì)必會(huì)引起豬只便秘。