原料:飛餅一張、雞蛋液、打發(fā)鮮奶油、水果、巧克力、糖粉
做法:
1、烤箱預(yù)熱200度,取一張飛餅皮溫室軟化一下,在上面插幾個小孔,防止在烤的時候中間鼓起;
2、表面刷上蛋液,入烤箱烤約15-18分,根據(jù)個人烤箱掌握時間,烤到表面金黃即可;
3、烤好的酥皮對切成4份,一層涂上奶油,再放上水果,再疊一層連續(xù)操作第一層的步驟,直到做完4層,最上面一層撒上糖粉即可。(如果家中沒有準(zhǔn)備好的鮮奶油,可以用果醬來代替,比如草莓醬、藍(lán)梅醬、巧克力醬等。)