肌醇為重要的醫(yī)藥原料和工業(yè)原料，是治療心血管疾病、肝硬化、肝炎、肥胖癥、血管硬化等癥的藥物原料。也是營養(yǎng)保健食品的添加劑。是我國重要的出口創(chuàng)匯產(chǎn)品。新工藝采用離子交換樹脂精制水解液，采用運動結(jié)晶罐結(jié)晶，一次結(jié)晶生產(chǎn)出肌醇產(chǎn)品。本技術(shù)肌醇得率達９％以上（對植酸鈣），產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定。技術(shù)水平在國內(nèi)處于領(lǐng)先地位。產(chǎn)品質(zhì)量達到美國藥典ＮＦ１２版標準。?
  適用范圍：本技術(shù)適用于以脫脂米糠和玉米淀粉廠的玉米浸泡水生產(chǎn)植酸鈣，經(jīng)水解等工序生產(chǎn)出肌醇。特別適于大米廠和玉米廠進行綜合利用。肌醇是醫(yī)藥工業(yè)重要原料，是我國出口創(chuàng)匯產(chǎn)品之一。?
  主要原料及其來源和價格：植酸鈣、大米廠的米糠、玉米淀粉廠的玉米浸泡水。