材料：

    紅茶茶葉1湯匙、牛奶60毫升、水適量、桂圓適量、肉桂粉少許、肉桂片1片、鮮奶油適量、砂糖適量

    做法：

    1. 先將牛奶與適量水倒入小長(zhǎng)柄過(guò)中，以小火煮。

    2. 煮滾時(shí)將紅茶茶葉與桂圓放入過(guò)中，熄火，將鍋蓋蓋上燜約3分鐘。

    3. 以茶漏子將茶葉過(guò)濾掉，將奶茶倒入杯中。

    4. 加入少許肉桂粉與鮮奶油，並放入砂糖，最后將肉桂棒放入茶杯中即可。