少妇av中文字幕社_无码无码av中国精品片_婷婷五月在线精品视频在线_性色福利刺激无码专区

食品伙伴網(wǎng)服務(wù)號

蜜橘皮的制作方法

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2006-04-06
1、原料 鮮橘皮10千克,白砂糖8千克,食鹽500克,食用明礬粉200克,香料粉適量。
 。病⒔ 將潔凈的橘皮去橘蒂,浸入500克食鹽和100克明礬溶液中,水的用量以能浸沒橘皮為度,浸泡一夜。
 。、除苦 將橘皮撈起濾干,放入鍋內(nèi),加入清水適量和明礬粉50克煮沸2~3分鐘,去除苦澀味。
 。、再浸泡 將橘皮撈出用清水沖洗至冷卻,再倒入清水中浸漂,加入少許明礬粉,隔4小時后換1次水,共換水3次。然后撈起瀝干。
 。、糖腌 用白糖5千克(采用一層橘皮撒一層糖)將橘皮腌漬在容器中3~4天,每天翻拌1次,讓其均勻吸糖。
 。丁⑻侵 再將橘皮和糖液一起倒入鍋內(nèi)燒煮30分鐘左右,當橘皮起亮光時,把剩下的3千克糖粉陸續(xù)加入,然后出鍋。
 。、晾曬 將橘皮放在竹簾上晾曬,參照橘皮糖干燥法晾至潤干。
 。、加抖 將不同風味的香料粉混合,均勻拌入橘皮中,使其沾附均勻,即成風味蜜橘皮。

 

 
分享:
 

 
 
推薦生產(chǎn)技術(shù)
點擊排行
 
 
Processed in 0.811 second(s), 191 queries, Memory 1.45 M