早餐有兩類食物不宜多吃:一類是以碳水化合物為主的食品,因含有大量淀粉和糖分,進(jìn)入體內(nèi)可合成更多的有鎮(zhèn)靜作用的血清素,致使腦細(xì)活力受限,無(wú)法最大限度地動(dòng)員腦力,使工作和學(xué)習(xí)效率下降;另一類是蛋黃、煎炸類高脂肪食物,因攝入脂肪I和膽固醇過(guò)多,消化時(shí)間長(zhǎng),會(huì)使血液過(guò)久地積于腹部,造成腦部血流量減少,因而導(dǎo)致腦細(xì)胞缺氧,整個(gè)上午頭腦昏昏沉沉,思維遲鈍。
另外,早餐不宜吃冷食。
另外,早餐不宜吃冷食。