咖喱飯?jiān)趺醋龅陌。?/h1>

已解決 懸賞分：0 提問(wèn)時(shí)間 2007-09-03 15:48 - 解決時(shí)間 2007-09-04 19:23

咖喱飯?jiān)趺醋龅陌。�需要什么材�?/div>

共 7301 次關(guān)注     提問(wèn)者： 藝藝  

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材料：雞胸肉，土豆，胡蘿卜，洋蔥，蘋(píng)果，西紅柿，咖喱，鹽 
做法：1。雞胸肉切塊，在湯鍋里放少量油，炒至8分熟。 
2。土豆，胡蘿卜，洋蔥切塊。在湯鍋里直接加水，把土豆，洋蔥和胡蘿卜塊放進(jìn)去煮。煮開(kāi)以后放咖喱粉，先不要放鹽，免得一會(huì)兒咸。 
3。蘋(píng)果和西紅柿也要切塊，看開(kāi)鍋了放進(jìn)去。 
4。因?yàn)橥炼沟矸酆�量高，不需要單�?dú)勾芡。等到比較黏稠的時(shí)候放鹽調(diào)味，攪拌均勻�？纯赐炼怪蟮帽容^爛，熄火，出鍋，澆在飯上吃。 
胡蘿卜，洋蔥和土豆搭配，顏色很棒，營(yíng)養(yǎng)一等，味道甜絲絲的。蘋(píng)果和西紅柿帶來(lái)豐富的維生素，味道一點(diǎn)點(diǎn)酸，和剛才的甜味在一起，兩種都不很明顯，但是卻稍稍中和了咖喱辛辣的味道，口感很爽。關(guān)鍵是營(yíng)養(yǎng)很均衡！ 

  回答者： 后江   2007-09-04 19:23   

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