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做泡菜的大白菜經(jīng)過清洗么？清洗的話怎么洗啊，那樣一層一層的。

已解決 懸賞分：0 提問時間 2007-08-31 11:32 - 解決時間 2007-08-31 12:38
泡菜好像都是完整的半棵，清洗怎么保證完整，不清洗的話會不會有蟲子農(nóng)藥什么的？
共 5600 次關(guān)注     提問者： 十二種顏色  
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白菜篩選后就應(yīng)該清洗，在冷水中易碎，溫水不易碎。
  回答者： 后江   2007-08-31 12:38   


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