我也看多很多報道,絕大多數(shù)得人說能美容,總結(jié)一下幾種說法,我比較贊成第2種說法:
1)豬蹄中含有豐富的大分子膠原蛋白質(zhì),是一種廉價的美容食品。大分子膠原蛋白質(zhì),對皮膚具有特殊的營養(yǎng)作用,表現(xiàn)在可促進皮膚細胞吸收和貯存水分,防止皮膚干癟起皺,使其中潤飽滿、平整光滑。
此外,豬蹄肉中的彈性蛋白也極豐富,它能使皮膚的彈性增加,韌性增強,血液循環(huán)旺盛,營養(yǎng)供應(yīng)充足,皺紋變淺或消失,皮膚顯得嬌嫩細致,光亮潔白。
還有,豬蹄肉中的豬蹄筋比較堅韌,咀嚼時要費牙勁,這樣,在吃豬蹄筋的過程中便使咀嚼肌和面部肌肉得到鍛煉,肌肉纖維增粗,體積增大,腮部顯得飽滿。
一些國內(nèi)外美容大師觀察的結(jié)果證明,經(jīng)常吃豬蹄的人,能使面部長得勻稱豐滿,防止了上寬下窄“猴尖臉”的發(fā)生。中老年人隨著年齡的增加,面部肌肉和咀嚼肌逐漸萎縮,如經(jīng)常啃啃豬蹄,對保持面容健美很有意義。
2) 每次在外邊吃飯時,都會有人指著那盤豬蹄殷勤地對同桌的女士說:“女孩子多吃點好,能美容!焙芏嗳硕贾镭i蹄里含有一種叫膠原蛋白的物質(zhì),可什么是膠原蛋白,真像人們說的那樣,吃了它,就能讓皮膚水嫩光滑、結(jié)實有彈性嗎?最近,臺灣《康健》雜志上的一篇文章回答了大家這些問題。
膠原蛋白能撐起皮膚
年輕的皮膚看起來光滑飽滿,柔軟又具彈性,原因之一是人的真皮層內(nèi)存在著兩種物質(zhì)----膠原蛋白和彈性纖維,它們在人年輕時都保持在最佳狀態(tài)。但是,大約25歲一過,人體內(nèi)的膠原蛋白流失的速度就開始加快,供給不及耗損,再加上紫外線照射以及體內(nèi)的氧化作用,都可能破壞膠原蛋白的結(jié)構(gòu),讓它失去原有的彈力,這就是皺紋和臉部皮膚松弛提早出現(xiàn)的原因。
膠原蛋白在人體皮膚中具有非常重要的作用,它有良好的支撐力,就像撐起皮膚組織的鋼筋架構(gòu)一樣,能讓皮膚看起來非常豐潤。此外,它吸收環(huán)境四周水分的能力很強;覆蓋在皮膚上時,又可以防止水分從表面蒸發(fā),保濕效果非常顯著
不用刻意多吃含膠質(zhì)食物
在一些含膠質(zhì)的食物,像牛蹄筋、豬蹄、雞翅、雞皮、魚皮及軟骨等中,都含有膠原蛋白,對于吸收和補充這一物質(zhì),肯定會有所幫助。但要注意,這些食物多半脂肪含量也較高,并不適合經(jīng)常吃。
其實,組成膠原蛋白的大部分都是非必需氨基酸,人體可以自行合成。專家建議,人們不需要刻意多吃這一類食物,飲食正常均衡比較重要。
有些護膚品中號稱含有膠原蛋白,說擦了可以“補充”皮膚流失的那部分膠原蛋白,但多數(shù)皮膚科醫(yī)生認為,它們夸大了自身效果。膠原蛋白是大分子蛋白質(zhì),連皮膚表層都很難通過,更不要說進一步到達真皮層,“補充”流失的那部分膠原蛋白了。
如何減緩膠原蛋白流失
既然現(xiàn)有補充膠原蛋白的方法,不論外擦或內(nèi)服,效果都不是很好,專家們認為,由“預(yù)防”做起,也就是減緩膠原蛋白流失和變性更有效一些。
首先是防曬。皮膚醫(yī)學(xué)認為,90%以上的皮膚提早老化都是不當?shù)年柟馄貢裨斐傻。其次,要飲食均衡,尤其要多攝取含抗氧化物的蔬果,如胡蘿卜、西紅柿、葡萄等,還要多喝點紅酒和茶,它們可以保護皮膚內(nèi)的膠原蛋白。
最后,別忘了要避免食用高脂肪食物。高熱量、高脂肪,尤其是油炸食物都容易產(chǎn)生自由基,加速老化。如果能少吃這一類食物,就等于減少了身體被自由基傷害的機會及皮膚出現(xiàn)黑斑、皺紋等的風(fēng)險。
1)豬蹄中含有豐富的大分子膠原蛋白質(zhì),是一種廉價的美容食品。大分子膠原蛋白質(zhì),對皮膚具有特殊的營養(yǎng)作用,表現(xiàn)在可促進皮膚細胞吸收和貯存水分,防止皮膚干癟起皺,使其中潤飽滿、平整光滑。
此外,豬蹄肉中的彈性蛋白也極豐富,它能使皮膚的彈性增加,韌性增強,血液循環(huán)旺盛,營養(yǎng)供應(yīng)充足,皺紋變淺或消失,皮膚顯得嬌嫩細致,光亮潔白。
還有,豬蹄肉中的豬蹄筋比較堅韌,咀嚼時要費牙勁,這樣,在吃豬蹄筋的過程中便使咀嚼肌和面部肌肉得到鍛煉,肌肉纖維增粗,體積增大,腮部顯得飽滿。
一些國內(nèi)外美容大師觀察的結(jié)果證明,經(jīng)常吃豬蹄的人,能使面部長得勻稱豐滿,防止了上寬下窄“猴尖臉”的發(fā)生。中老年人隨著年齡的增加,面部肌肉和咀嚼肌逐漸萎縮,如經(jīng)常啃啃豬蹄,對保持面容健美很有意義。
2) 每次在外邊吃飯時,都會有人指著那盤豬蹄殷勤地對同桌的女士說:“女孩子多吃點好,能美容!焙芏嗳硕贾镭i蹄里含有一種叫膠原蛋白的物質(zhì),可什么是膠原蛋白,真像人們說的那樣,吃了它,就能讓皮膚水嫩光滑、結(jié)實有彈性嗎?最近,臺灣《康健》雜志上的一篇文章回答了大家這些問題。
膠原蛋白能撐起皮膚
年輕的皮膚看起來光滑飽滿,柔軟又具彈性,原因之一是人的真皮層內(nèi)存在著兩種物質(zhì)----膠原蛋白和彈性纖維,它們在人年輕時都保持在最佳狀態(tài)。但是,大約25歲一過,人體內(nèi)的膠原蛋白流失的速度就開始加快,供給不及耗損,再加上紫外線照射以及體內(nèi)的氧化作用,都可能破壞膠原蛋白的結(jié)構(gòu),讓它失去原有的彈力,這就是皺紋和臉部皮膚松弛提早出現(xiàn)的原因。
膠原蛋白在人體皮膚中具有非常重要的作用,它有良好的支撐力,就像撐起皮膚組織的鋼筋架構(gòu)一樣,能讓皮膚看起來非常豐潤。此外,它吸收環(huán)境四周水分的能力很強;覆蓋在皮膚上時,又可以防止水分從表面蒸發(fā),保濕效果非常顯著
不用刻意多吃含膠質(zhì)食物
在一些含膠質(zhì)的食物,像牛蹄筋、豬蹄、雞翅、雞皮、魚皮及軟骨等中,都含有膠原蛋白,對于吸收和補充這一物質(zhì),肯定會有所幫助。但要注意,這些食物多半脂肪含量也較高,并不適合經(jīng)常吃。
其實,組成膠原蛋白的大部分都是非必需氨基酸,人體可以自行合成。專家建議,人們不需要刻意多吃這一類食物,飲食正常均衡比較重要。
有些護膚品中號稱含有膠原蛋白,說擦了可以“補充”皮膚流失的那部分膠原蛋白,但多數(shù)皮膚科醫(yī)生認為,它們夸大了自身效果。膠原蛋白是大分子蛋白質(zhì),連皮膚表層都很難通過,更不要說進一步到達真皮層,“補充”流失的那部分膠原蛋白了。
如何減緩膠原蛋白流失
既然現(xiàn)有補充膠原蛋白的方法,不論外擦或內(nèi)服,效果都不是很好,專家們認為,由“預(yù)防”做起,也就是減緩膠原蛋白流失和變性更有效一些。
首先是防曬。皮膚醫(yī)學(xué)認為,90%以上的皮膚提早老化都是不當?shù)年柟馄貢裨斐傻。其次,要飲食均衡,尤其要多攝取含抗氧化物的蔬果,如胡蘿卜、西紅柿、葡萄等,還要多喝點紅酒和茶,它們可以保護皮膚內(nèi)的膠原蛋白。
最后,別忘了要避免食用高脂肪食物。高熱量、高脂肪,尤其是油炸食物都容易產(chǎn)生自由基,加速老化。如果能少吃這一類食物,就等于減少了身體被自由基傷害的機會及皮膚出現(xiàn)黑斑、皺紋等的風(fēng)險。