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如何識別人造雞蛋
1、"人造蛋"蛋殼兩端有穿孔痕跡。
2、在晃動時"人造蛋"會有響聲，這是因?yàn)樗謴哪虅┲幸绯龅木壒省?br />3、"人造蛋"打開后不久蛋黃、蛋清就會融到一起，這是因?yàn)榈包S與蛋清是同質(zhì)原料制成所致；
4、打荷包蛋時，蛋黃、蛋清在鍋里會散黃
鮮蛋則不會有這些特征。
1、"人造蛋"蛋殼兩端有穿孔痕跡。
2、在晃動時"人造蛋"會有響聲，這是因?yàn)樗謴哪虅┲幸绯龅木壒省?br />3、"人造蛋"打開后不久蛋黃、蛋清就會融到一起，這是因?yàn)榈包S與蛋清是同質(zhì)原料制成所致；
4、打荷包蛋時，蛋黃、蛋清在鍋里會散黃
鮮蛋則不會有這些特征。