關于食品安全，食品加工過程中一般有哪些安全環(huán)節(jié)？
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提問時間 2013-06-20 14:15
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提問時間 2013-06-20 14:15
一般的食品在加工過程中都有哪些類似于消毒的環(huán)節(jié)來保證食品的安全性，就我所知很多食品的加工用的水都是自來水，或者直接用地下水，那這樣的水不需要用濾水管過濾嗎？還有就是食品存放的時候難道不需要加防腐劑嗎？但是防腐劑本身對人體也是有危害的啊？很糾結(jié)，不知道中國的食品安全怎么來保證？我們現(xiàn)在是在慢性自殺嗎？？？
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