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什么樣的醋不怎么酸?

已解決 懸賞分:0 提問(wèn)時(shí)間 2013-05-14 11:23 - 解決時(shí)間 2013-05-29 08:17
什么樣的醋不怎么酸啊?
16731 次關(guān)注     提問(wèn)者: 5211798  
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醋的酸味強(qiáng)度的高低主要是其中所含醋酸量的大小所決定。例如山西老陳醋的酸味較濃,而鎮(zhèn)江香醋的酸味酸中帶柔,酸而不烈。
  回答者: yuanlee   2013-05-14 18:33   
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說(shuō)聲謝謝,感謝回答者的無(wú)私幫助


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