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牛肥腸有人吃過(guò)嗎？怎樣做才好吃？

已解決 懸賞分：0 提問(wèn)時(shí)間 2008-02-28 13:21 - 解決時(shí)間 2008-02-28 13:26
牛肥腸有人吃過(guò)嗎？怎樣做才好吃？
共 9662 次關(guān)注     提問(wèn)者： 清風(fēng)婉約  
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　　原料/調(diào)料：
　　主料：牛肚250克、牛肥腸200克
　　配料：青紅椒
　　調(diào)料：藥料、蠔油、味精、紅油、淀粉

　　做法：
　　1、牛肚、牛肥腸清理干凈。
　　2、十幾種藥料加水燒開(kāi)放入牛肚、牛肥腸煮熟。
　　3、牛肚、牛肥腸改刀，上勺加入蠔油，勾芡，淋入紅油，出勺即成。
  
  回答者： spz   2008-02-28 13:26   
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