參考文獻:http://zhidao.baidu.com/question/40595330.html?si=1
醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),日常進食鹽量過多,容易引起心血管疾病,因而提倡低鹽飲食。另外,吃鹽過多,還會導(dǎo)致上呼吸道感染。這是因為高鹽飲食可使口腔唾液分泌減少,溶菌酶亦相應(yīng)減少,再加上高鹽飲食的滲透作用,使上呼吸道粘膜抵抗疾病侵襲的作用減弱,導(dǎo)致感染上呼吸道疾病。長期吃太咸的東西,還會影響骨骼生長。因為鈉質(zhì)與鈣質(zhì)同屬礦物質(zhì),經(jīng)過腎臟時,鈉質(zhì)會較鈣質(zhì)優(yōu)先被身體回收再用,故攝取太多鈉質(zhì),會間接增加鈣質(zhì)在尿液中流失,影響骨骼發(fā)育。
總結(jié):A 進食鹽量過多也易引起心腦血管疾病。
B 長期進食鹽量過多影響骨骼生長。
醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),日常進食鹽量過多,容易引起心血管疾病,因而提倡低鹽飲食。另外,吃鹽過多,還會導(dǎo)致上呼吸道感染。這是因為高鹽飲食可使口腔唾液分泌減少,溶菌酶亦相應(yīng)減少,再加上高鹽飲食的滲透作用,使上呼吸道粘膜抵抗疾病侵襲的作用減弱,導(dǎo)致感染上呼吸道疾病。長期吃太咸的東西,還會影響骨骼生長。因為鈉質(zhì)與鈣質(zhì)同屬礦物質(zhì),經(jīng)過腎臟時,鈉質(zhì)會較鈣質(zhì)優(yōu)先被身體回收再用,故攝取太多鈉質(zhì),會間接增加鈣質(zhì)在尿液中流失,影響骨骼發(fā)育。
總結(jié):A 進食鹽量過多也易引起心腦血管疾病。
B 長期進食鹽量過多影響骨骼生長。